Sušené potravi-
ny
Teplota ve °C
Poloha roštu
Čas v hodinách
(orientačně)
1 úroveň 2 úrovně
Byliny 40-50 3 1/4 2-3
Ovoce
Sušené potravi-
ny
Teplota ve °C
Poloha roštu
Čas v hodinách
(orientačně)
1 úroveň 2 úrovně
Švestky 60-70 3 1/4 8-10
Meruňky 60-70 3 1/4 8-10
Jablečné plátky 60-70 3 1/4 6-8
Hrušky 60-70 3 1/4 6-9
Zavařování
Upozornění:
• Pro zavařování používejte pouze zavařovací sklenice, které jsou na trhu dostupné ve
stejné velikosti.
• Sklenice se šroubovacím uzávěrem nebo bajonetovým uzávěrem nejsou vhodné.
• Pro tuto funkci používejte první polohu roštu odspodu.
• Na plech na pečení nedávejte více než šest litrových zavařovacích sklenic.
• Sklenice naplňte stejným množstvím a uzavřete je.
• Sklenice se nesmí navzájem dotýkat.
• Do plechu na pečení nalijte 1/2 litru vody, aby v troubě bylo dostatečné vlhko.
•Jakmile začne tekutina v prvních sklenicích perlit (u litrových sklenic asi za 35—60 mi-
nut), troubu vypněte nebo snižte teplotu na 100 °C (viz tabulka).
Měkké ovoce
Zavařování Teplota ve °C
Zavařování do začát-
ku perlení v minu-
tách
Další vaření při 100
°C v minutách
Jahody, borůvky, mali-
ny, zralý angrešt
160-170 35-45 -
Peckoviny
Zavařování Teplota ve °C
Zavařování do začát-
ku perlení v minu-
tách
Další vaření při 100
°C v minutách
Hrušky, kdoule, švest-
ky
160-170 35-45 10-15
Použití, tabulky a tipy 15
Comments to this Manuals