Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 15

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 56
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 14
Kurutulacak gı-
dalar
Sıcaklık, °C ola-
rak
Raf seviyesi
Saat olarak süre
(Kılavuz)
1 seviye 2 seviye
Biber 60-70 3 1/4 5-6
Ekşi sos için seb-
zeler
60-70 3 1/4 5-6
Mantar 50-60 3 1/4 6-8
Baharatlar 40-50 3 1/4 2-3
Meyveler
Kurutulacak gı-
dalar
Sıcaklık, °C ola-
rak
Raf seviyesi
Saat olarak süre
(Kılavuz)
1 seviye 2 seviye
Erik 60-70 3 1/4 8-10
Kayısı 60-70 3 1/4 8-10
Elma dilimleri 60-70 3 1/4 6-8
Armut 60-70 3 1/4 6-9
Konserve yapma
Dikkat edilmesi gereken noktalar:
Sadece, markette bulabileceğiniz aynı büyüklükte konserve kavanozlarından kullanın.
Çevirmeli ve somunlu tip kavanoz veya metal kutular kullanmayın.
Bu fonksiyon için alttan birinci rafı kullanın.
•Pişirme tepsisine altı adet bir litrelik konserve kavanozundan fazlasını koymayın.
Kavanozları aynı seviyeye gelinceye kadar doldurun ve bir kelepçe ile kapatın.
Kavanozlar birbirine değemez.
•Fırın içinde yeterli nem olmasını sağlamak için pişirme tepsisine yarım litre su koyun.
Kavanozlardaki sıvı kaynamaya başladığında (bir litrelik kavanozlar için yaklaşık 35-60
dakika sonra) fırını kapayın veya sıcaklığı 100°C'ye düşürün (bkz. tablo).
Yumuşak meyveler
Konserve yapılacak
gıda
Sıcaklık, °C olarak
Kaynamaya kadar
olan pişirme süresi
(dakika)
100°C'de pişirmeye
devam etme süresi,
dakika olarak
Çilek, böğürtlen, ahu-
dudu, bektaşi üzümü
160-170 35-45 -
Sert çekirdekli meyveler
Konserve yapılacak
gıda
Sıcaklık, °C olarak
Kaynamaya kadar
olan pişirme süresi
(dakika)
100°C'de pişirmeye
devam etme süresi,
dakika olarak
Armut, ayva, erik 160-170 35-45 10-15
Kullanımlar, tablolar ve ipuçları 15
Page view 14
1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments