Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book download pdf (Page 38)

• 150 gram tereyağı

•3 yumurta

• 2 silme çay kaşığı tuz

• 150 ml ılık süt

• 70 g kuru üzüm (1 saat önceden 20 ml Kirsch'te bekletin)

Kaplaması için malzemeler:

• 50 gram kabuğu soyulmuş bütün badem

Yöntem:

Unu, kuru mayayı, pudra şekerini, tereyağını, yumurtaları, tuzu ve sütü bir karıştırma kabına

koyun ve yoğurarak yumuşak bir hamur haline getirin. Kaptaki mayanın üzerini kapatın ve 1

saat kabarmasını bekleyin.

Kuru üzümleri hamura ekleyin yoğurun.

Bademleri, yağlanmış ve unlanmış girintili kek kalıbının her bir deliğine ayrı ayrı yerleştirin.

Daha sonra hamuru sucuk şekline getirin ve kek kalıbına koyun. Üstünü kapatın ve yeniden

45 dakika kabarmasını bekleyin.

–Fırı

nın içindeki süre: 60 dakika

– Raf düzeyi: 1

Savarin Kek

Hamur malzemeleri:

• 350 g un

• 1 küçük paket kuru maya

• 75 g şeker

• 100 gram tereyağı

•5 yumurta sarısı

• 1/2 çay kaşığı tuz

• 1 paket vanilya (yaklaşık 8 g)

• 125 ml sıcak süt

Pişirme sonrası:

• 375 ml su

• 200 g şeker

• 100 ml erik brendisi ya da 100 ml portakal likörü

Yöntem:

Unu, kuru mayayı, tereyağını, yumurta sarılarını tuzu, vanilya şekerini ve sütü bir karıştırma

kabına koyun ve yoğurarak yumuşak bir hamur haline getirin. Kaptaki mayanın üzerini kapa-

tın ve 1 saat kabarmasını bekleyin. Daha sonra hamuru yağlanmış halka şeklindeki kek kalı-

bına koyun, üstünü örtün ve 45 dakika daha kabarmasını bekleyin.

–Fırının içindeki süre: 35 dakika

– Raf düzeyi: 1

Pişirme sonrası:

Suyu ve ş

ekeri kaynatın ve soğumasını bekleyin.

Erik brendisini ya da portakal likörünü şekerli suya ekleyin ve karıştırın.

38 Yardımlı Pişirme tarifleri

1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 38

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BP9314001M