Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book download pdf (Page 52)

• tuz, karabiber, müskat

• 50 g rendelenmiş Parmesan peyniri

Yöntem:

Suyu çok az tuz ekleyerek kaynatın. Kaynayan tuzlu suya tagliatelle ekleyip 12 dakika kay-

natın. Sonra süzün.

Jambonu dilimleyin.

Tereyağını bir tavada ısıtın.

Maydanozu doğrayın; soğanı da soyun ve doğrayın. Her ikisini de tavada öldürün.

Pişirme kabına çok az tereyağı sürün. Tagliatelle, jambon ve maydanoz ile soğanı karıştırın

ve kaba koyun.

Yumurta ve sütü karıştırıp tuz, biber ve muskat ekleyin ve karışımı makarna karışımına bo-

şaltın. Ardından üzerine Parmesan peyniri ilave edin.

–Fırının içindeki süre: 45 dakika

– Raf düzeyi: 1

Hindiba Graten

Malzemeler:

• 8 orta boy hindiba

• 8 dilim pişmiş jambon

• 30 gram tereyağı

• 1.5 yemek kaşığı un

• 250 ml sebze suyu (hindibadan)

• 5 yemek kaşığı süt

• 100 g rendelenmiş Emmental peyniri

Yöntem:

Hindibayı ikiye bölüp acı çekirdeğini çıkarın. Sonra dikkatlice yıkayıp 15 dakika kaynar suda

tutun.

Hindibaları sudan alın, soğuk suya daldırın ve tekrar birleştirin. Sonra, her birini bir dilim

jambona sarıp yağlanmış pişirme kabına alın.

Yağı eritin ve un ekleyin. Çok hafif sote yapıp tekrar sebze suyu ve sütle karıştırarak kayna-

tın.

50 g kaşar peynirini sosa ekleyip hindibanın üzerine boşaltın. Ardından, kalan peyniri ye-

meğin üzerine boşaltın.

–Fır

ının içindeki süre: 35 dakika

– Raf düzeyi: 3

Güveç

Malzemeler:

• 600 g sığır eti

• tuz ve karabiber

• serpme için un

• 10 gram tereyağı

•1 soğan

• 330 ml siyah bira

52 Yardımlı Pişirme tarifleri

1 2 ... 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 52

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BP9314001M