Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 10

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 60
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 9
Страва Вага (г)
Температура
(°C)
Рівень полиці Час. (год.:хв.)
Запечена теля-
тина
1000-1500 150 1 2:0 - 2:30
Стейки 200-300 120 3 0:20 - 0:40
Налаштування для піци
Вид випічки Рівень полиці Температура (°C) Час (хвилини)
Піца (тонка)
2
200 - 230
1)2)
15 - 20
Піца (з великою кіль-
кістю начинки)
2 180 - 200 25 - 35
Відкриті пироги 1 180 - 200 40 - 55
Пиріг із шпинатом 1 160 - 180 45 - 60
Пиріг з заварним кре-
мом
1 170 - 190 45 - 55
Швейцарський пиріг 1 170 - 190 45 - 55
Закритий яблучний
пиріг
1 150 - 170 50 - 60
Овочевий пиріг 1 160 - 180 50 - 60
Прісний хліб
2
230 - 250
1)
10 - 20
Пиріг із листкового ті-
ста
2
160 - 180
1)
45 - 55
Тарт фламбе (страва
ельзаської кухні, схо-
жа на піцу)
2
230 - 250
1)
12 - 20
Пироги з начинкою
2
180 - 200
1)
15 - 25
1) Попередньо прогрійте духову шафу
2) Використовуйте глибоке деко
Смаження
Загальні вказівки:
Для смаження використовуйте жаростійкий посуд (будь ласка, читайте інструкції ви-
робника).
Великі шматки для смаження можна смажити безпосередньо в глибокій жаровні або
на поличці духової шафи на глибокою жаровнею. (За наявності)
Сухе м'ясо слід смажити у посуді для смаження із кришкою. Завдяки цьому м'ясо
буде більш
соковитим.
Всі види м'яса, які повинні підсмажитися до утворення хрумкої скоринки, можна сма-
жити у посуді для смаження без кришки.
Ми рекомендуємо смажити м'ясо та рибу в духовій шафі вагою лише від 1 кг.
10 Експлуатація, таблиці та поради
Page view 9
1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 59 60

Comments to this Manuals

No comments