Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book download pdf (Page 48)

Випічка із сирного тіста

Складові:

• 400 г сиру фета

•2 яйця

•3 столові ложки подрібненої петрушки

• чорний перець

•80 мл оливкової олії

• 375 г листкового тіста

Приготування:

Змішати сир фета, яйця, петрушку і перець. Накрити листкове тісто вологим рушни-

ком, щоб воно не висохло. Викласти 4 листки тіста один на один, злегка змащуючи

кожний лист олією за допомогою пензля.

Розрізати на 4

смужки довжиною приблизно 7 см кожна.

Покласти 2 столові ложки з гіркою суміші з сиром фета на кут кожної смужки і скласти

діагонально у трикутник.

Покласти догори дном на деко для випікання і змастити олією за допомогою пензля.

– Час у духовій шафі: 25 хвилин

– Рівень духової шафи: 3

Білий хліб

Складові:

• 1000 г борошна

•1 кубик свіжих дріжджів або 2 пакетики сухих дріжджів

• 650 мл молока

•15 г солі

Інше:

• Змащене або викладене пергаментом деко для випікання

Приготування:

Насипати борошно і сіль у велику миску. Розчинити дріжджі у теплому молоці і додати

до борошна. Усі інгредієнти замісити у круте тісто. У залежності від властивостей бо-

рошна,

можливо, треба буде додати ще трохи молока, щоб замісити круте тісто.

Дати тісту піднятися в два рази.

Розрізати тісто на дві частини, зліпити дві довгі буханки та покласти на деко для випі-

кання, змащене або викладене пергаментом.

Дати хлібинам піднятися ще наполовину.

Перед випікання трохи потрусити борошном і гострим ножем зробити

3-4 діагональні

надрізи глибиною не менше 1 см.

– Час у духовій шафі: 55 хвилин

– Рівень духової шафи: 1

Житній хліб

Складові:

• 500 г пшеничного борошна

48 Рецепти Допомога при готуванні

1 2 ... 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 ... 59 60

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 48

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BP9314001M