Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 31

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 56
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 30
Töltött tintahal
Hozzávalók:
1 kg közepes méretű, tisztított tintahal
1 nagy fej hagyma
•2 evőkanál olívaolaj
90 g hosszú szemű rizs
•4 evőkanál fenyőmag
•4 evőkanál mazsola
•2 evőkanál aprított petrezselyem
só és bors
egy citrom leve
•4 evőkanál olívaolaj
150 ml bor
500 ml paradicsomlé
Elkészítés:
Erőteljesen dörzsölje be sóval a tintahalat, majd folyó víz alatt mossa le.
Hámozza meg és vágja apróra a hagymát, majd két kanál olívaolajban párolja üvegesre.
Adja a hagymához a hosszúszemű rizst, a fenyőmagot, a mazsolát és az aprított petre-
zselymet, majd fűszerezze sóval, borssal és adja hozzá a citromlevet. Töltse meg lazán a
tintahalat a keverékkel, majd varrja össze a nyílást.
Tegyen 4 evőkanál olívaolajat egy tepsibe, tegye bele a tintahalat, és puhítsa a tűzhelyen.
Adja hozzá a bort és a paradicsomlevet.
Fedje le a tepsit, és helyezze a sütőbe.
–Időtartam a sütőben: 60 perc
Polcmagasság: 1
Párolt hal
Hozzávalók:
400 g burgonya
2 csomó zöldhagyma
2 gerezd fokhagyma
1 kis doboz aprított paradicsomkonzerv
4 lazacfilé
egy citrom leve
só és bors
75 ml zöldségleves
50 ml fehérbor
1 szál friss rozmaring
150 ml bor
1/2 csomó friss kakukkfű
Elkészítés:
Receptek az Előre programozott sütés funkcióhoz
31
Page view 30
1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments