Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book download pdf (Page 32)

Mossa meg a burgonyát, majd hámozza meg és vágja kockára. Sós vízben főzze 25 percig,

majd öntse le a főzőlevet, és szeletelje fel a burgonyát.

Mossa meg a zöldhagymát és vágja apróra. Hámozza meg a fokhagymagerezdeket és ap-

rítsa fel. Keverje össze a hagymát és a fokhagymát a felaprított paradicsommal.

Hintse be citromlével a lazacfilét, és hagyja pácolódni. Szárítsa meg, majd fűszerezze sóval

és borssal.

Keverje össze a zöldségeket és a burgonyát, és helyezze egy kizsírozott tűzálló edénybe.

Ízlés szerint fűszerezze, majd helyezze rá a lazacot.

Öntse rá a zöldséglevest és a fehérbort, majd egyenletesen szórja rá a rozmaringot és a

kakukkfüvet.

–Időtartam a sütőben: 30 perc

– Polcmagasság: 3

Hagymás burgonya

Hozzávalók:

• 8-10 burgonya

• 2 hagyma

• 125 g ajóka

• 300 ml főzőtejszín

•2 evőkanál zsemlemorzsát

•bors

• frissen aprított kakukkfű

•2 evőkanál vaj

Elkészítés:

Mossa és hámozza meg a burgonyát, majd vágja vékony csíkokra. Hámozza meg a hagy-

mát, és vágja vékony csíkokra.

Vajazzon ki egy tűzálló edényt. A burgonya és a hagyma egyharmadát tegye az edénybe.

Tegye rá az ajóka felét, majd a burgonya és a hagyma további egyharmadával fedje le. A

maradék ajókát ossza el egyenletesen a tetején. Rétegezze rá a maradék burgonyát és

hagymát úgy, hogy a felső réteg burgonya legyen.

Szórja meg borssal, majd a felaprított kakukkfűvel.

Az ajóka levét öntse rá az előkészített étel tetejére, és adja hozzá a főzőtejszínt. A tetejét

szórja meg zsemlemorzsával, és tegyen rá néhány darabka vajat.

–Időtartam a sütőben: 60 perc

– Polcmagasság: 3

Sütemény

Citromtorta

Hozzávalók a krémhez:

• 250 g vaj

• 200 g cukor

• 1 csomag vaníliás cukor (körülbelül 8 g)

•1 csipet só

32 Receptek az Előre programozott sütés funkcióhoz

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 55 56

No comments

Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 32