Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 34

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 56
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 33
–Időtartam a sütőben: 55 perc
Polcmagasság: 1
Teasütemény
Hozzávalók:
•4 tojás
•2 evőkanál forró víz
50 g cukor
1 csomag vaníliás cukor (körülbelül 8 g)
•1 csipet só
100 g cukor
100 g liszt
100 g keményítő
2 csapott teáskanál sütőpor
Egyéb:
Kerek, 28 cm-es tortaforma, fekete tányérral, alul sütőpapírral bélelve.
Elkészítés:
Válassza szét a tojásfehérjét és a sárgáját. Keverje krémesre a tojássárgáját, a forró vizet,
az 50 g cukrot, a vaníliacukrot és a sót. Készítsen kemény habot a tojásfehérjékből és a 100
g cukorból.
Szitálja át együtt a lisztet, a keményítőt és a sütőport.
Gondosan keverje össze a tojásfehérjéket és a tojássárgájákat. Ezután gondosan hajtogas-
sa bele a tésztába. Tegye a tésztát a sütőformába, simítsa el és rakja be a sütőbe.
–Időtartam a sütőben: 30 perc
Polcmagasság: 3
Túrótorta
Hozzávalók az alaphoz:
150 g liszt
70 g cukor
1 csomag vaníliás cukor (körülbelül 8 g)
•1 tojás
70 g puha vaj
Hozzávalók a sajtkrémhez:
3 tojásfehérje
50 g mazsola
•2 evőkanál rum
750 g sovány túró
3 tojássárgája
200 g cukor
egy citrom leve
200 g crème fraîche
34 Receptek az Előre programozott sütés funkcióhoz
Page view 33
1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments