Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book download pdf (Page 53)

Elkészítés:

Vágja ketté a cikóriát, és távolítsa el a keserű belsejét. Gondosan mossa meg, és forrásban

lévő vízben párolja 15 percig.

Vegye ki a félbevágott cikóriákat a vízből, frissítse fel hideg vízzel, és illessze össze a félbe-

vágott részeket. Mindegyiket burkolja be egy szelet sonkába, és helyezze egy kizsírozott

tepsibe.

Olvassza meg a vajat a tűzhelyen és adjon hozzá lisztet. Rövid ideig hevítse, majd öntse

bele a zöldséglevest és a tejet, és forralja fel.

Keverjen 50 g ementáli sajtot a szószba, és öntse rá a cikóriára. A maradék sajtot szórja rá

az ételre.

–Időtartam a sütőben: 35 perc

– Polcmagasság: 3

Hús felfújtak

Hozzávalók:

• 600 g marhahús

• só és bors

• liszt a beszóráshoz

• 10 g vaj

• 1 hagyma

• 330 ml barna sör

• 2 teáskanál barnacukor

• 2 teáskanál paradicsomszósz

• 400 ml marhahúsleves

Elkészítés:

Kockázza fel a marhahúst, majd fűszerezze sóval, borssal, és szórja meg kevés liszttel.

Hevítse fel a vajat egy serpenyőben, és pirítsa meg a húsdarabokat. Ezután helyezze egy

tűzálló edénybe.

Hámozza meg a hagymát, vágja apróra, pirítsa meg kevés vajban, majd tegye az edénybe,

a húst tetejére.

Keverje össze a barna sört, a barnacukrot, a paradicsomszószt és a marhahúslevest, majd

helyezze egy serpenyőbe és forralja fel. A kész öntetet öntse rá a húsra (a lé fedje el a

húst).

Tegye rá a fedőt, és helyezze a sütőbe.

–Időtartam a sütőben: 120 perc

– Polcmagasság: 3

Káposztás felfújt

Hozzávalók:

• 1 kis fej káposzta

• majoránna

• 1 hagyma

• olaj a pároláshoz

• 400 g darált hús

Receptek az Előre programozott sütés funkcióhoz

1 2 ... 48 49 50 51 52 53 54 55 56

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 53

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BP9314001M