Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 52

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 56
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 51
Produs de uscat Temperatură
în °C
Nivel raft Durată în ore (orienta‐
tivă)
1 nivel 2 niveluri
Pere 60 - 70 3 1 / 4 6 - 9
Pastreaza cald
Utilizaţi numai borcane de aceeaşi dimensiune.
Nu utilizaţi borcane cu capac cu filet sau tip baionetă şi cutii metalice.
Utilizaţi primul nivel de raft numărat de jos.
Utilizaţi tava de copt. Puteţi aşeza pe aceasta maxim şase borcane de 1 litru.
Umpleţi toate borcanele la acelaşi nivel şi închideţi-le corect.
Aşezaţi borcanele pe raft, asiguraţi-vă că nu intră în contact unele cu altele.
Umpleţi tava plată cu aproximativ 1/2 litru de apă pentru a avea suficientă umezeală în
cuptor.
Când începe să fiarbă uşor în primele borcane (după aproximativ 35-60 de minute pentru
borcane de 1 litru), opriţi cuptorul sau scădeţi temperatura la 100 °C (vezi tabelul).
Păstrează cald
Fructe moi
Produs de conservat Temperatură în °C
Durata de fierbere
până la apariţia bulelor
de aer în min.
Fierbere în continuare
la 100 °C în min.
Căpşuni, afine,
zmeură, agrişe coapte
160-170 35-45 -
Fructe cu sâmbure
Produs de conservat Temperatură în °C
Durata de fierbere
până la apariţia bulelor
de aer în min.
Fierbere în continuare
la 100 °C în min.
Pere, gutui, prune 160-170 35-45 10-15
Legume
Produs de conservat Temperatură în °C
Durata de fierbere
până la apariţia bulelor
de aer în min.
Fierbere în continuare
la 100 °C în min.
Morcovi
1)
160-170 50-60 5-10
Castraveţi 160-170 50-60 -
Murături asortate 160-170 50-60 5-10
Gulie, mazăre, sparan‐
ghel
160-170 50-60 15-20
1) Lăsaţi-le să stea în cuptorul oprit
Incalzire farfurii
52
Reţete pentru Gătire asistata
Page view 51
1 2 ... 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56

Comments to this Manuals

No comments