Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book download pdf (Page 15)

Daržovės

Pasterizavimas Temperatūra, ˚C

Kaitinimo trukmė

min., kol pradeda kilti

burbuliukai

Gaminkite toliau 100

°C temperatūroje,

min.

Morkos

160–170 50–60 5–10

Agurkai 160–170 50–60 -

Marinuotos daržovės 160–170 50–60 5–10

Kaliaropės, žirniai,

šparagai

160–170 50–60 15–20

Išjungę palikite orkaitėje

DUONA

Kepimo tipas Orkaitės funkcija Lentynos padėtis Temperatūra, °C Laikas, min.

Balta duona Duona 2 180 - 200 40 - 60

Ilgas batonas Duona 2 200 - 220 35 - 45

Sviestinė bande‐

lė

Duona 2 180 - 200 40 - 60

Ciabatta (itališka

duona)

Duona 2 200 - 220 35 - 45

Ruginė duona Duona 2 190 - 210 50 - 70

Juoda duona Duona 2 180 - 200 50 - 70

Visų grūdų duo‐

Duona 2 170 - 190 60 - 90

VIDAUS KEPIMO TEMPERATŪROS JUTIKLIO LENTELĖ

Jautiena

Maisto produktas Maisto kepimo temperatūra, °C

Kepsnys su kaulu arba kepsnys be kaulo: su

krauju

45 - 50

Kepsnys su kaulu arba kepsnys be kaulo: vi‐

dutiniškai iškeptas

60 - 65

Kepsnys su kaulu arba kepsnys be kaulo: ge‐

rai iškeptas

70 - 75

Pork

Maisto produktas Maisto kepimo temperatūra, °C

Kiaulės mentė, kumpio gabalas, sprandinė 80 - 82

Žlėgtainis (nugarinės), rūkyta kiaulienos nuga‐

rinė

75 - 80

Mėsos ruletas 75 - 80

LIETUVIŲ 15

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 15

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BP9314001M