Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book

Browse online or download Recipe Book for Unknown Aeg-Electrolux BP9314001M. Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book User Manual

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 56
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 0
HR KNJIŽICA S RECEPTIMA UPUTE ZA UPORABU
Page view 0
1 2 3 4 5 6 ... 55 56

Summary of Contents

Page 1

HR KNJIŽICA S RECEPTIMA UPUTE ZA UPORABU

Page 2 - Posjetite web trgovinu na

Vrsta tijesta i peciva Položaj plitice Temperatura u °C Vrijeme u min.Slana pita(Flammekuchen, Alsa-ce)2230 - 2501)12 - 20Pirogi (ruska verzijapizze c

Page 3

SvinjetinaVrsta mesa KoličinaFunkcijapećnicePoložaj pliti-ceTemperaturau °CVrijeme umin.Plećka, vrat, but 1- 1,5 kg Turbo roštilj 1 160-180 90-120Odre

Page 4 - PRIMJENE, TABLICE I NAPUTCI

Vrsta mesa Količina Funkcija peć-nicePoložaj pliti-ceTemperaturau °CVrijeme umin.Pile, mladakokoš1- 1,5 kg Turbo roštilj 1 190-210 50-70Patka 1,5- 2 k

Page 5 - Primjene, tablice i naputci 5

Hrana za roštiljanje Razina u pećniciVrijeme roštiljanja (min.)1. strana 2. stranaSvinjski file 4 10-12 6-10Kobasice 4 10-12 6-8Odresci od filea, tele

Page 6 - 6 Primjene, tablice i naputci

Gotova jelaOdmrzavanje hraneGotova jela Razina u pećnici Temperatura u °C Vrijeme u min.Pizza, smrznuta 2 200 - 220 15-25American pizza,smrznuta2 190

Page 7 - Primjene, tablice i naputci 7

PovrćeNamirnice za su-šenjeTemperatura u°CRazina u pećniciVrijeme u satima(smjernice)1 razina 2 razineGrah 60-70 3 1/4 6-8Paprike 60-70 3 1/4 5-6Povrć

Page 8 - Pečenje na više razina

Koštunićavo voćeKonzerviranje Temperatura u °CKonzerviranje do po-četka stvaranjamjehurića u min.Nastavak kuhanja na100 °C u minutamaKruške, dunje, šl

Page 9 - Pizza program

Jelo Temperatura u središtu hranePečenje od kosanog mesa 75 - 80 °CTeletinaJelo Temperatura u središtu hraneTeleće pečenje 75 - 80 °CTeleća koljenica

Page 10 - 2) Koristite duboku pliticu

Automatski programiOva 3 automatska programa nude optimalne postavke za svaku vrstu mesa ili druge recep-te:• Programi za meso s funkcijom Masa jela-A

Page 11

Svinjska rebraPostavi:Automatska sonda za pečenje, temperatura jezgre 75°C.Način pripreme:Začinite meso, umetnite sondu za pečenje i stavite meso u po

Page 12 - Roštiljanje

ZA SAVRŠENE REZULTATEZahvaljujemo vam što ste odabrali ovaj AEG proizvod.Proizveli smo ga kako bi vam pružio godine nepogrešivograda, s inovativnim te

Page 13 - Odmrzavanje

Teleće pečenjePostavi:Automatska težina. Postavljanje raspona težina od 1.000 do 3.000 g.Način pripreme:Začinite meso i stavite ga u posudu za pečenje

Page 14 - Gotova jela

• po 1/2 žličice timijana i origana• 2 lovorovih listova• 2 klinčića• sol, svježe mljeveni crni paparNačin pripreme:Rastopite 4 žlice maslaca u posudi

Page 15 - Konzerviranje

• 3 žlice nasjeckanog peršina• 750 g mljevenog mesa (govedina i svinjetina)• 2 jaja• sol, papar i paprika• tanke trake slanineNačin pripreme:Namočite

Page 16

Skandinavska govedinaPostavi:Automatska sonda za pečenje. Temperatura jezgre za:• Slabo pečeno – 50°C• Srednje pečeno – 65°C• Dobro pečeno – 70°CNačin

Page 17 - POMOĆ PRI KUHANJU – RECEPTI

Rebra divljačiPostavi:Automatska sonda za pečenje. Temperatura jezgre 70°C.Način pripreme:Začinite meso, umetnite sondu za pečenje i stavite meso u po

Page 18 - Svinjetina/Teletina

Izrežite zeca na 8 gotovo jednakih komada, začinite solju i paprom pa zapecite na ploči sasvih strana.Izvadite komade mesa iz posuda pa u posudi propr

Page 19 - Svinjski but

Automatska sonda za pečenje. Temperatura jezgre 70°C.Način pripreme:Začinite meso, umetnite sondu za pečenje i stavite meso u posudu za pečenje.Janjeć

Page 20 - Ossobuco

Automatska težina. Postavljanje raspona težina od 2.300 do 4.700 g.Način pripreme:Stavite gusku u posudu za pečenje i začinite. Preokrenite je nakon 3

Page 21 - Mesna štruca

•12 lučica, oljuštenih•2 češnja češnjaka, oljuštenog i smrvljenogNačin pripreme:Operite meso, začinite ga solju i paprom i pospite brašnom.Stavite ras

Page 22 - Govedina/Divljač/Janjetina

Operite i osušite pile. Izmiješajte ulje, sol i papriku pa utrljajte tu mješavinu u pile.Nadjev: Izmiješajte krušne mrvice i mlijeko. Stavite nasjecka

Page 23 - Marinirana goveđa pečenka

SADRŽAJ4 Primjene, tablice i naputci17 Pomoć pri kuhanju – receptiU ovom se priručniku koriste sljedeći simboli:Važne informacije koje se odnose na va

Page 24 - Zec u umaku

• 6 crvenih papričica• 1/2 limenke nasjeckanih rajčica• 200 ml bijelog vina• 200 ml bujona• papar, sol, timijan, origanoNačin pripreme:Pustite da se s

Page 25 - Janjeći but, srednje pečen

• 2 žlice nasjeckanog peršina• sol, papar• sok od jednog limuna• 4 žlice maslinovog ulja• 150 ml vina• 500 ml soka od rajčiceNačin pripreme:Snažno ist

Page 26 - Puretina

Mesne okrugliceSastojci:• 8 do 10 krupmira•2 luka• 125 g fileta inćuna• 300 ml vrhnja• 2 žlice krušnih mrvica• papar• nasjeckani svježi timijan• 2 žli

Page 27 - Pijetao u vinu

Stavite maslac, šećer, koru od limuna, vanilin šećer i sol u posudu za miješanje i istucite.Nakon toga dodajte jedno po jedno jaje i ponovno istucite.

Page 28 - Nadjeveno pile

• 100 g škroba• 2 poravnate čajne žličice praška za pecivoOstalo:• Okrugli crni kalup za pečenje promjera 28 cm, obložen papirom za pečenje.Način prip

Page 29 - Riblji filet

– Razina police: 1Voćni kolačSastojci:• 200 g maslaca• 200 g šećera•1 vrećica vanilin šećera (približno 8 g)• 1 prstohvat soli• 3 jaja• 300 g brašna•1

Page 30 - Nadjevene lignje

• 200 g maslaca•1 čajna žličica cimeta• 350 g brašna• 50 g nasjeckanih oraha• 30 g otopljenog maslacaNačin pripreme:Prosijte brašno u posudu za miješa

Page 31 - Riba kuhana na pari

Pletenica od dizanog tijestaSastojci za tijesto:• 650 g brašna• 20 g kvasca• 200 ml mlakog mlijeka• 40 g šećera•sol•5 žumanjaka• 200 g mekog maslacaSa

Page 32 - Biskvit od limuna

• 2 ravne čajne žličice soli• 150 ml mlakog mlijeka• 70 g grožđica (koje su se prethodno namakale 1 sat u 20 ml likera od trešanja)Sastojci za premaz:

Page 33 - Švedska torta

• 250 g maslaca• 375 g šećera•2 vrećica vanilin šećera (približno 16 g)• 1 prstohvat soli• 5 žlica vode• 5 jaja• 375 g oraha• 250 g brašna•1 čajna žli

Page 34 - Kolač od sira

PRIMJENE, TABLICE I NAPUTCIUPOZORENJEPogledajte poglavlje „Informacije o sigurnosti“.Unutarnja strana vrataKod nekih modela na unutarnjoj strani vrata

Page 35 - Drobljenac

–Vrijeme pečenja: 35 minuta– Razina police: 3PitaSastojci:• 2 list lisnatog tijesta (razvaljan u oblik kvadrata)• 50 g mljevenih lješnjaka• 1,2 kg jab

Page 36 - Pletenica od dizanog tijesta

–Vrijeme pečenja: 55 minuta– Razina police: 3Nakon pečenja:Izmiješajte maslac, kremasti sir i šećer (po potrebi dodajte malo mlijeka).Rasporedite po o

Page 37

• 125 g maslaca• 1 jaje• 50 g šećera• 50 ml hladne vodeSastojci za nadjev:• Sezonsko voće (jabuke, breskve, višnje, itd.)• 90 g mljevenih badema• 2 ja

Page 38 - Čokoladni kolač s orasima

Pizza/Pogača/KruhPizzaSastojci za tijesto:• 14 g kvasca• 200 ml mlake vode• 300 g brašna•3 g soli• 1 žlica uljaSastojci za nadjev:• 1/2 male limenke n

Page 39

•1 čajna žličica soli•1/2 čajne žličice mljevenog papraNačin pripreme:Prosijte brašno u posudu za miješanje i napravite rupu u sredini.Izrežite kvasac

Page 40 - Kolač od mrkve

Torta sa siromSastojci za tijesto:• 125 g brašna• 60 ml maslinovog ulja• 1 prstohvat soli• 3-4 žlice hladne vodeSastojci za nadjev:• 1 žlica maslinovo

Page 41 - Voćna torta

Rasporedite ementaler ravnomjerno po tijestu. Izmiješajte vrhnje, mlijeko i jaja te začinitesolju, paprom i muškatnim oraščićem. Dobro izmiješajte i p

Page 42 - Bakin kolač od jabuka

Raženi kruhSastojci:• 500 g pšeničnog brašna• 250 g raženog brašna• 15 g soli• 1 mali paketić suhog kvasca• 250 ml vode• 250 ml mlijeka• 15 g soliOsta

Page 43 - Pizza/Pogača/Kruh

Pustite da lagano kuha dok ne ispari sva tekućina.Skuhajte jaja da budu tvrdo kuhana, pustite da se ohlade, izrežite ih na kockice, dodajtekupusu pa p

Page 44 - Quiche Lorraine

dolijevajte mlijeko. Umak začinite solju, paprom i muškatnim oraščićem i pustite da oko 10minuta kuha nepoklopljen.Veliku pravokutnu posudu premažite

Page 45 - Torta sa sirom

•Vrijeme pečenja može se produžiti 10-15 minuta ako pečete kolače na više razina.•Kolači i pite u početku se možda neće ravnomjerno zapeći ako ih peče

Page 46 - Bijeli kruh

Napunite kanelone smjesom špinata i stavite na posudu za pečenje. Béchamel umak staviteizmeđu svakog reda kanelona. Završite sa slojem Béchamel umaka

Page 47 - Ruska torta

• 50 g brašna• 500 ml mlijeka• sol, papar i muškatni oraščićIzmiješati sa:• 150 g ribanog ementalera• 4 žlice krušnih mrvica• 50 g maslacaNačin pripre

Page 48 - Složenac/Zapečeno

Zakuhajte vodu s malo soli na ploči za kuhanje. Stavite tagliatelle u ključalu posoljenu vodu ikuhajte oko 12 minuta. Ocijedite ih.Izrežite šunku na k

Page 49 - Caneloni

Način pripreme:Izrežite meso na kockice, začinite solju i paprom i pospite s malo brašna.Zagrijte maslac u posudi i popržite meso. Stavite meso u posu

Page 50 - Zapečeni krumpir

Zajedno pomješajte okruglice od tijesta i sir, te is stavite na smjesu s puretinom. Prelijte sves vrhnjem.–Vrijeme pečenja: 75 minuta– Razina police:

Page 52 - Složenac

www.aeg.com/shop 892938003-C-522010

Page 53 - Frankonianske okruglice

Vrsta tijesta i pe-civaFunkcija pećni-ceRazina u pećnici Temperatura u°CVrijeme sa-ti:minute.Apple pie (2kalupa Ø20 cm,postavljenadijagonalno)Vrući zr

Page 54

Vrsta tijesta i pe-civaFunkcija pećni-ceRazina u pećniciTemperatura u°CVrijeme sa-ti:minute.Voćna torta sprhkim tijestomVrući zrak 3 160-170 0:40-1:20

Page 55

JeloFunkcija pećni-cePoložaj pliticeTemperatura u°CVrijeme sa-ti:minute.LasagneGornji i donjigrijač1 180-200 0:25-0:40Zapečeno povrće1)Turbo roštilj i

Page 56

Vrsta tijesta i pe-civaVrući zrak Vrući zrakTemperatura u°CVrijemesati:minutePoložaji plitica odozdo2 razine 3 razineKeksi od dizanogtijesta1/4 - 160-

Comments to this Manuals

No comments