Automatska sonda za pečenje. Temperatura jezgre 70°C.
Način pripreme:
Začinite meso, umetnite sondu za pečenje i stavite meso u posudu za pečenje.
Janjeći but
Sastojci:
• 2,7 kg janjećeg buta
• 30 ml maslinovog ulja
•sol
• papar
•3 češnja češnjaka
• 1 vezica svježeg ružmarina (ili 1 žličica sušenog ružmarina)
• voda
Način pripreme:
Operite i malo posušite janjeći but, utrljajte u meso maslinovo ulje pa zarežite meso na
nekoliko mjesta. Začinite solju i paprom. Oljuštite češnjak i izrežite ga na ploškice pa ga
umetnite u ureze na mesu zajedno s ružmarinom.
Stavite janjeći but u posudu i ulijte vodu tako da u posudi bude 10 do 15 mm tekućine.
–Vrijeme pečenja: 165 minuta
– Razina police: 1
Perad
Pile
Postavi:
Automatska težina. Postavljanje raspona težina od 900 do 2.100 g.
Način pripreme:
Stavite pile u posudu za pečenje i začinite. Preokrenite je nakon 30 minuta. Prikazuje se
podsjetnik.
Puretina
Postavi:
Automatska težina. Postavljanje raspona težina od 1.700 do 4.700 g.
Način pripreme:
Stavite puricu u posudu za pečenje i začinite. Preokrenite je nakon 30 minuta. Prikazuje se
podsjetnik.
Patka
Postavi:
Automatska težina. Postavljanje raspona težina od 1.500 do 3.300 g.
Način pripreme:
Stavite patku u posudu za pečenje i začinite. Preokrenite je nakon 30 minuta. Prikazuje se
podsjetnik.
Guska
Postavi:
26 Pomoć pri kuhanju – recepti
Comments to this Manuals