Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book

Browse online or download Recipe Book for Unknown Aeg-Electrolux BP9314001M. Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book [da] User Manual

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 56
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 0
SK
KNIHA RECEPTOV NÁVOD NA POUŽÍVANIE
Page view 0
1 2 3 4 5 6 ... 55 56

Summary of Contents

Page 1

SKKNIHA RECEPTOV NÁVOD NA POUŽÍVANIE

Page 2

• Všetky druhy mäsa, ktoré sa môžu opiecť alebo majú získať kôrku, možno piecť v pekáči bezpokrievky.• V rúre odporúčame piecť mäso a ryby s hmotnosťo

Page 3

Jahňacie mäsoTyp mäsa Množstvo Funkcia rúry Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.)Jahňacie steh-no, jahňaciepečené1 -1,5 kg Turbo gril 1 150-170 100-120J

Page 4 - Vnútorná strana dvierok

•Pekáč vždy zasuňte do prvej roviny rúry, aby zachytával tuk.• Grilujte iba ploché kúsky mäsa alebo ryby.GrilGrilovaný pokrm Teplota Úroveň v rúreDoba

Page 5

PokrmČas rozmrazova-nia (min.)Dodatočný čas rozmra-zovaniaPoznámkaKurča, 1 000 g 100-140 20-30Kurča položte na obrátenejpodšálke do veľkého taniera av

Page 6 - 2) Použite hlboký pekáč

Mrazené hotové jedláPokrm na pečenie Funkcie rúry Úroveň v rúre Teplota °C ČasMrazená pizza Tradičné pečenie 3podľa pokynov vý-robcupodľa pokynov vý-r

Page 7

•Na pekáč nedávajte viac než šesť jednolitrových zaváracích pohárov.• Poháre naplňte do rovnakej úrovne a zatvorte svorkou.• Poháre sa nesmú navzájom

Page 8 - Viacúrovňové pečenie

Pokrm Teplota vo vnútri pokrmuRib steak alebo fillet steak: stredne prepečený 60 – 65 °CRib steak alebo fillet steak: vnútri prepečený 70 – 75 °CBravč

Page 9 - Pečenie mäsa

•Koláč• Pizza/Pirohy/Chlieb• Dusené/Zapekané jedlá• PolotovaryDisplej zobrazuje úrovne rúry a prednastavené časy pečenia pre každý automatický recepto

Page 10 - Pečenie s Turbo grilom

Bravčové/TeľaciePečené bravčovéNastavenia:Automatické programy so zadávaním hmotnosti. Nastavenie hmotnosti medzi 1 000 a 3 000 g.Príprava:Okoreňte mä

Page 11 - 1) Rúru vopred predhriať

• 250 ml smotany•2 strúčiky cesnaku, ošúpané a rozdrvené• čerstvý rozmarín a tymianPríprava:Ostrým nožom vyrežte do kože kosoštvorce. Ochuťte soľou a

Page 12 - Odmrazovanie

PRE DOKONALÉ VÝSLEDKYĎakujeme vám, že ste si vybrali tento výrobok značky AEG.Vytvorili sme ho tak, aby vám poskytol dokonalý výkon pomnoho rokov, za

Page 13 - Polotovary

• 1 kg zrelých paradajok, ošúpaných, nakrájaných na polovice s odstráneným jadrom, nakrája-ných na kocky• 1 zväzok petržlenovej vňate, umytý a nahrubo

Page 14 - Zaváranie

Teľacie prsia okoreňte (s vykrojenou kapsou) a kapsu naplňte mäsovou zemsou. Potom otvorzašite.Teľacie prsia položte na pekáč, pridajte polievkovú zel

Page 15

Hovädzie/Zverina/JahňaHovädzie plátkyNastavenia:Automatický program s teplotnou sondou na meranie teploty vo vnútri mäsa. Teplota vo vnútri:• Krvavé –

Page 16

Prísady na pečenie:•soľ• čierne korenie• polievková zelenina z marinádyPríprava:Mäso vyberte z marinády a osušte. Okoreňte soľou a korením a osmažte v

Page 17 - Automatické programy

•soľ a korenie• 2 polievkové lyžice olivového oleja• 2 nahrubo posekané cibule• 50 g slaniny nakrájanej na kocky• 2 polievkovej lyžice múky• 375 ml sl

Page 18 - Bravčové/Teľacie

–Úroveň v rúre: 1Pečená jahňacinaNastavenia:Automatický program s nastavením hmotnosti. Nastavenie hmotnosti medzi 1 000 a 3 000 g.Príprava:Okoreňte m

Page 19 - Teľacie koleno

Automatický program s nastavením hmotnosti. Nastavenie hmotnosti medzi 1 700 g a 4 700 g.Príprava:Morku vložte do teplu odolnej nádoby a okoreňte podľ

Page 20 - Plnené teľacie prsia

Kohút na vínePrísady:•1 kurča•soľ• čierne korenie• 1 polievková lyžica múky• 50 g očisteného masla• 500 ml bieleho vína• 500 ml slepačieho vývaru• 4 p

Page 21

Plnené kuraPrísady:•1 kurča, 1,2 kg (s drobkami)• 1 polievková lyžica oleja•1 čajová lyžička soli•1/4 čajovej lyžičky papriky• 50 g strúhanky• 3 – 4 p

Page 22 - Hovädzie/Zverina/Jahňa

•masloPríprava:Pokvapkajte filé citrónovou šťavou a nechajte ho chvíľu marinovať, potom zvyšnou šťavou potri-te kuchynský papier. Posypte rybie filé z

Page 23 - Králik na horčici

OBSAH4 Používania, tabuľky a odporúčania16 Recepty s funkciou SprievodcapečenímV tejto príručke používatel’a sa používajúnasledujúce symboly:Dôležité

Page 24 - Mäso z diviaka

• 3 kg kamennej soliPríprava:Rybu očistite a votrite do nej šťavu z oboch nenavoskovaných citrónov.Feniklom nakrájaným na tenké plátky a výhonkami čer

Page 25 - Celá morka

•soľ a korenie• 75 ml zeleninového vývaru• 50 ml bieleho vína•1 vňať čerstvého rozmarínu• 150 ml vína• 1/2 zväzku čerstvého tymianuPríprava:Umyte zemi

Page 26 - Kuracie stehná

KoláčCitrónový koláčPrísady do zmesi:• 250 g masla• 200 g cukru• 1 balenie vanilkového cukru (približne 8 g)• 1 štipka soli• 4 vajcia• 150 g múky• 150

Page 27 - Pečená kačica na pom

• 200 ml studenej vodyIné:• Okrúhla otváracia forma na pečenie s priemerom 28 cm, dno pokryté papierom na pečenie.Príprava:Cukor, vajcia, vanilkový cu

Page 28 - Rybie filé

•3 vaječné bielka• 50 g hrozienok• 2 polievkové lyžice rumu• 750 g nízkotučného tvarohu•3 vaječné žĺtky• 200 g cukru•šťava z jedného citróna• 200 g ky

Page 29 - Ryba obalená v soli

• Margarín na vymastenie• Strúhanka na vysypaniePríprava:Do miešacej misy pridajte maslo, cukor, vanilkový cukor a soľ a vymiešajte na krém. Potom pri

Page 30 - Dusený losos

• 750 g múky• 30 g kvasníc• 400 ml vlažného mlieka• 10 g cukru• 15 g soli•1 vajce• 100 g mäkkého maslaPrísady na koniec:•1 vaječný žĺtok• trochu mliek

Page 31 - Zapečené ryby so zemiakmi

•1 vaječný žĺtok• trochu mlieka• 50 g pražených mandlíPríprava:Preosejte múku do miešacej misky, vytvorte v strede priehlbinu. Kvasnice rozdrvte, vlož

Page 32 - Švédsky koláč

• 100 g masla•5 vaječné žĺtky•1/2 čajovej lyžičky soli• 1 balenie vanilkového cukru (približne 8 g)• 125 ml teplého mliekaPo pečení:• 375 ml vody• 200

Page 33 - Tvarohový koláč

Nechajte vychladnúť, odstráňte papier na pečenie a nakrájajte na kocky.MuffinyPrísady:• 150 g masla• 150 g cukru• 1 balenie vanilkového cukru (približ

Page 34 - Biskupský chlebíček

POUŽÍVANIA, TABUĽKY A ODPORÚČANIAVAROVANIEPozrite si časť „Informácie o bezpečnosti“.Vnútorná strana dvierokPri niektorých modeloch môžete na vnútorne

Page 35 - Maslová pletenica

–Úroveň v rúre: 1Mrkvový koláčPrísady do zmesi:• 150 ml slnečnicového oleja• 100 g hnedého cukru• 2 vajcia• 75 g sirupu (melasy)• 175 g múky•1 čajová

Page 36 - Vianočka

• 50 g sekaných pistácií• 125 g mletých mandlí• 300 ml mliekaPrísady na polevu:• 200 g marhuľového džemu• 5 polievkových lyžíc práškového cukru•1 čajo

Page 37 - Guľatý koláč

Nechajte cesto vychladnúť na 2 hodiny v chladničke. Vychladené cesto vyvaľkajte a umiestniteho na vymastenú formu na quiche a poprepichujte vidličkou.

Page 38 - Brownies - čok. sušienky

• oreganoIné:• Vymastený plech na pečeniePríprava:Droždie rozdrvte v miske a rozpustite vo vlažnej vode. Pridajte múku s primiešanou soľou a olej.Prís

Page 39 - Sladký koláč

Slaný lotrinský koláčPrísady do cesta:• 200 g múky• 2 vajcia• 100 g masla•1/2 čajovej lyžičky soli• trocha čierneho korenia• 1 štipka muškátového orec

Page 40 - Mandľový koláč

• 60 ml smotanyIné:• Čierna vymastená forma na pečenie s priemerom 28 cmPríprava:Pridajte múku, olivový olej a soľ do zmiešavacej nádoby a miešajte, a

Page 41 - Ovocný koláč

Zmiešajte syr Feta, vajcia, petržlenovú vňať a korenie. Cesto filo prikryte vlhkou utierkou, abynevysychalo. Položte 4 plátky na seba, pričom každý z

Page 42 - Pizza/Pirohy/Chlieb

Zmiešajte vodu, mlieko, soľ a pridajte k múke. Všetky prísady vymieste na vláčne cesto. Cestonechajte vykysnúť, kým nedosiahne dvojnásobný objem.Cesto

Page 43 - Cibuľový koláč

•1 mrkva• 100 g zeleru• 2 polievkové lyžice olivového oleja• 400 g mletého mäsa (zmes hovädzieho a bravčového)• 100 ml mäsového bujónu• 1 malá plechov

Page 44 - Koláč z kozieho syra

• 150 g kreviet• 150 g mäkkýšov z mušlí•soľ, čierne korenie• 50 g nastrúhaného parmezánu• 150 g nastrúhaného ementáluPrísady na bešamelovú omáčku:• 75

Page 45 - Tvarohové pečivo

• Dobu pečenia môžete predĺžiť o 10-15 minút, ak pečiete na viac ako jednej úrovni.•Koláče a pečivo na rôznych úrovniach sa spočiatku nebudú piecť rov

Page 46 - Farmársky chlieb

Rozložte polovicu okorenených zemiakových plátkov na dno misy a posypte ich strúhaným sy-rom. Zvyšok zemiakových plátkov uložte do ďalšej vrstvy a tú

Page 47 - Dusené/Zapekané jedlá

Plátky zemiakov položte na dno vymastenej zapekacej formy, poprášte trochou strúhaného syra.Na to umiestnite vrstvu baklažánu. Na to rozložte časť zme

Page 48 - Cannelloni

• 5 polievkových lyžíc mlieka• 100 g nastrúhaného ementáluPríprava:Rozpoľte čakanku a odstráňte horké jadro. Potom ju dôkladne umyte a povarte 15 minú

Page 49 - Zapečené zemiaky

• 250 g dlhozrnnej ryže•soľ, čierne korenie a paprika• 1 liter mäsového bujónu• 200 ml kyslej smotany• 100 g nastrúhaného ementáluPríprava:Kapustu nak

Page 50 - Moussaka

Pokrm Úroveň v rúreLasagne/Cannelloni, fresh 2Lasagne/Cannelloni, frozen 2Oven baked cheese 3Kuracie krídla 254

Page 52 - Dusená kapusta

www.aeg.com/shop 892945486-C-522010

Page 53

Druh pečenia Funkcia rúry Úroveň v rúre Teplota °C Čas Hod.: Min.Apple pie (2 formyØ20cm umiestne-né v uhlopriečke)Tradičné pečenie 2 180 1:10-1:30Tva

Page 54 - Kuracie krídla 2

SušienkyDruh pečenia Funkcia rúry Úroveň v rúre Teplota °C Čas Hod.: Min.Sušienky z krehké-ho cestaTeplovzdušné pe-čenie3 150-160 0:10-0:20Linecké kol

Page 55

Pokrm Funkcia rúry Úroveň v rúre Teplota °C Čas hod.:min.Plnená zeleninaTurbo gril aleboTeplovzdušné pe-čenie1 160-170 0:30-1:001) Rúru vopred predhri

Page 56

Pomalé pečenieTáto funkcia slúži na prípravu jemných, chudých kúskov mäsa a ryby. Varte bez pokrievky.1. Mäso najprv v panvici prudko opečte pri veľmi

Comments to this Manuals

No comments