Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book download pdf (Page 10)

Rodzaj produktu

Poziom umieszcze-

nia potrawy

Temperatura w °C Czas (min)

Pizza (z dużą ilością

dodatków)

2 180 - 200 20 - 30

Tarty 1 180 - 200 40 - 55

Zapiekanka szpinako-

1 160 - 180 45 - 60

Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55

Tarta szwajcarska 1 170 - 190 45 - 55

Szarlotka, przykryta 1 150 - 170 50 - 60

Ciasto warzywne 1 160 - 180 50 - 60

Przaśny chleb

230 - 250

10 - 20

Zapiekanka z ciasta

francuskiego

160 - 180

45 - 55

Flammekuchen (potra-

wa z Alzacji podobna

do pizzy)

230 - 250

12 - 20

Pierogi (rosyjska wer-

sja calzone)

180 - 200

15 - 25

1) Wstępnie rozgrzać piekarnik

2) Użyć głębokiej blachy do pieczenia

Pieczenie

Wskazówki ogólne:

• Do pieczenia należy stosować naczynia żaroodporne (przeczytaj instrukcje producenta).

•Duże kawałki mięsa można piec bezpośrednio w głębokiej blasze do pieczenia lub na

ruszcie piekarnika nad głęboką blachą do pieczenia. (jeżeli występuje)

• Chude mięsa należy piec w brytfannie pod przykryciem. Dzięki temu mięso będzie bar-

dziej soczyste.

• Wszystkie rodzaje mięsa, które mają się przyrumienić lub mieć chrupiącą skórkę, można

piec w brytfannie bez przykrycia.

• Zalecamy pieczenie w piekarniku mięsa i ryb w ilości powyżej 1 kg.

• Aby zapobiec przypalaniu się sosu lub tłuszczu, zalecamy nalanie niewielkiej ilości wody

do naczynia, w którym się piecze.

• W razie potrzeby należy obrócić pieczeń (po 1/2 - 2/3 czasu pieczenia)

•Polać kilkakrotnie większe kawałki mięsa i drobiu własnym sosem podczas pieczenia.

Pozwoli to uzyskać

lepszy efekt pieczenia.

• Piekarnik można wyłączyć ok. 10 minut przed końcem czasu pieczenia, aby wykorzystać

ciepło resztkowe.

10 Zastosowania, tabele i porady

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 59 60

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 10

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BP9314001M