Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book download pdf (Page 30)

Umieścić kurczaka (piersią w dół) w brytfannie, wstawić do piekarnika; po upływie 30 minut

odwrócić (wyemitowany zostanie sygnał dźwiękowy).

– Czas pieczenia: 90 minut

– Poziom umieszczenia potrawy: 1

Ryba

Cała ryba

Ustawienia:

Automatyczna termosonda, temperatura wewnątrz mięsa 70°C.

Sposób przygotowania:

Przyprawić rybę do smaku, włożyć termosondę i umieścić rybę w żaroodpornym naczyniu.

Filet rybny

Składniki:

• 600–700 g filetu z sandacza, łososia lub pstrąga

• 150 g startego sera

• 250 ml śmietany

• 50 g bułki tartej

•1 łyżeczka estragonu

• posiekana pietruszka

• sól i pieprz

•cytryna

•masło

Sposób przygotowania:

Skropić filety rybne sokiem z cytryny i pozostawić na chwilę, następnie zebrać nadmiar soku

papierowym ręcznikiem. Filety posypać z obydwu stron solą i pieprzem. Następnie ułożyć

filety w natłuszczonej żaroodpornej formie.

Zmieszać razem starty ser, śmietanę, bułkę tartą, estragon i posiekaną pietruszkę. Natych-

miast polać mieszanką filety rybne i umieścić małe kawałki masła na mieszance.

– Czas pieczenia: 35 minut

– Poziom umieszczenia potrawy: 3

Sztokfisz

Składniki:

• 800 g suszonego dorsza

•2 łyżki oliwy z oliwek

•2 duże cebule

• 6 obranych ząbków czosnku

• 2 pory

• 6 czerwonych papryk

• 1/2 puszki posiekanych pomidorów

• 200 ml białego wina

30 Przepisy Gotowanie wspomagane

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 59 60

No comments

Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 30