Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 33

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 60
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 32
8-10 ziemniaków
2 cebule
125 g filetów z anchois
300 ml śmietany
•2 łyżki tartej bułki
•pieprz
świeżo posiekany tymianek
•2 łyżki masła
Sposób przygotowania:
Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w cienkie paski. Cebulę obrać i pokroić w paski.
Wysmarować masłem żaroodporną formę do pieczenia. Umieścić jedną trzecią ziemniaków
i cebuli w naczyniu. Na wierzch położyć połowę filetów z anchois i przykryć jedną trzecią
cebuli i ziemniaków. Na wierzch położyć resztę filetów z anchois. Przykryć resztą cebuli i
ziemniaków, tak aby ziemniaki stanowiły górną warstwę.
Posypać pieprzem i posiekanym tymiankiem.
Polać zalewą z anchois i dodać
śmietanę. Posypać tartą bułką, a na wierzch położyć małe
kawałki masła.
Czas pieczenia: 60 minut
Poziom umieszczenia potrawy: 3
Ciasto
Biszkopt cytrynowy
Składniki do ciasta:
250 g masła
200 g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego (około 8 g)
1 szczypta soli
4 jajka
150 g mąki
150 g mąki kukurydzianej
•1 łyżeczka proszku do pieczenia
starta skórka z 2 cytryn
Składniki do polewy:
125 ml soku cytrynowego
100 g cukru pudru
Inne:
Kwadratowa forma do pieczenia o długości 30 cm
Margaryna do natłuszczenia formy
•Bułka tarta na posypkę
Sposób przygotowania:
Utrzeć w misce masło, cukier, skórki cytryny, cukier waniliowy i sól na puszystą masę. Na-
stępnie dodawać po jednym jajku i dalej ucierać na puszystą masę.
Przepisy Gotowanie wspomagane
33
Page view 32
1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 59 60

Comments to this Manuals

No comments