Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book download pdf (Page 32)

• 150 g jahu

• 150 g tärklist

• 1 triiki täis teelusikatäis küpsetuspulbrit;

• 2 sidruni riivitud koor.

Glasuur:

• 125 ml sidrunimahla;

• 100 g tuhksuhkrut;

Muu:

• kastikujuline vorm, 30 cm pikk;

• margariin vormi määrimiseks;

• riivsai küpsetusvormile raputamiseks.

Valmistamine:

Pange või, suhkur, sidrunimahl, vanillisuhkur ja sool kaussi ja vahustage. Lisage ühekaupa

munad ja kloppige jälle vahule.

Lisage vahumassile küpsetuspulbriga segatud jahu ja tärklis ning segage sisse.

Pange tainas võiga määritud ja riivsaiaga kaetud küpsetusvormi, siluge pealt ja asetage ah-

Pärast küpsetamist segage sidrunimahl ja tuhksuhkur. Kummutage valmis kook välja alumii-

niumfooliumile.

Keerake alumiiniumfooliumi servad üles, et glasuur ei saaks maha voolata. Torgake puutik-

uga koogi sisse mõned augud ja pintseldage peale glasuur. Seejärel laske koogil natuke

seista, et glasuur imenduks.

– Ahjusoleku aeg: 75 minutit

– Ahjutasand: 1

Suhkrukook

Koostis:

• 5 muna

• 340 g suhkrut

• 100 g sulatatud võid

• 360 g jahu

• 1 pakk küpsetuspulbrit (umbes 15 g)

• 1 pakk vanillisuhkrut (umbes 8 g)

• 1 näpuotsatäis soola

• 200 ml külma vett.

Muu:

• Ümmargune lahtikäiv koogivorm läbimõõduga 28 cm, põhjast kaetud küpsetuspaberiga.

Valmistamine:

Pange kaussi suhkur, munad, vanillsuhkur ja sool ning vahustage 5 minutit. Seejärel lisage

sulatatud või ja segage sisse.

Lisage küpsetuspulbriga segatud jahu küpsetussegule ning segage mass läbi.

Lõpuks lisage külm vesi ja segage mass põhjalikult läbi. Pange tainas küpsetusvormi, siluge

pealt ja asetage ahju.

32 Menüü Juhendatud küpsetamine retseptid

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 55 56

No comments

Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 32