Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 44

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 56
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 43
Muu:
Metallist küpsetusvorm, määritud, 28 cm läbimõõduga.
Valmistamine:
Pange jahu, või, munad ja maitseained kaussi ning segage ühtlaseks taignaks. Laske taig-
nal paar tundi külmikus seista.
Seejärel rullige taigen lahti ja asetage määritud metallist küpsetusvormi. Torgake põhja
kahvliga augud.
Pange peekon taignale.
Katte jaoks segage omavahel munad, hapukoor ja maitseained. Seejärel lisage juust.
Valage täidis peekoni peale.
Ahjusoleku aeg: 45 minutit
Ahjutasand: 1
Kitsejuustu kook
Taigna koostis:
125 g jahu
60 ml oliiviõli
1 näpuotsatäis soola
3-4 spl külma vett
Katte koostis:
1 spl oliiviõli
2 sibulat
Sool ja pipar
1 tl hakitud tüümiani
125 g ricotta-juustu
100 g kitsejuustu
2 spl oliive
1 muna
60 ml koort
Muu:
Metallist küpsetusvorm, määritud, 28 cm läbimõõduga.
Valmistamine:
Pange kaussi jahu, oliiviõli ja sool ning segage, kuni segu sarnaneb leivapurule. Lisage vesi
ja sõtkuge taigen. Laske taignal paar tundi külmikus seista.
Seejärel rullige taigen lahti ja asetage määritud metallist küpsetusvormi. Torgake põhja
kahvliga augud.
Pange pannile 1 spl oliiviõli. Koorige sibulad, viilutage õhukeselt ja kuumutage kaanega
kaetud pannil ligikaudu 30 minutit. Maitsestage soola ja pipraga ning segage 1/2 tl hakitud
peterselliga.
Laske sibulatel natuke jahtuda ja laotage seejärel taignale.
Seejärel raputage peale ricotta ja kitsejuust ning lisage oliivid. Raputage peale 1/2 tl hakitud
tüümiani.
Täidise jaoks segage omavahel munad ja hapukoor. Valage täidis koogile.
Ahjusoleku aeg: 45 minutit
44 Menüü Juhendatud küpsetamine retseptid
Page view 43
1 2 ... 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments