Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book download pdf (Page 49)

Vahepeal valmistage hele jahukaste: sulatage pannil või, lisage jahu ja kuumutage pidevalt

segades kuldseks pruunistumiseni. Lisage pidevalt segades vähehaaval piim. Maitsestage

kaste soola, pipra ja muskaatpähkliga ning hoidke kaaneta madalal tulel 10 minutit.

Lisage jahtunud spinatile lõhe, ahven, krevetid, rannakarbid, sool ja pipar ning segage.

Määrige suur kandiline ahjuvorm 1 sl võiga.

Täitke cannelloni-torud spinatiseguga ning asetage küpsetusalusele. Iga cannelloni-torude

rea vahele pange valget jahukastet. Seejuures peab viimaseks kihiks jääma juustuga kae-

tud hele jahukaste. Pange ülejäänud või väikeste tükkidena küpsetise peale.

– Ahjusoleku aeg: 55 minutit

– Ahjutasand: 1

Kartuligratään

Koostis:

• 1 000 g kartuleid

• 1 tl soola, 1 tl pipart ja 1 tl muskaatpähklit

• 2 küüslauguküünt

• 200 g riivitud juustu

• 3 muna

• 100 ml piima

• 250 ml koort

• 4 spl võid

Valmistamine:

Koorige kartulid, lõigake õhukesteks viiludeks, kuivatage ja maitsestage.

Hõõruge kuumakindlat ahjuvormi esmalt küüslauguga, seejärel määrige võiga.

Laotage pool maitsestatud kartuliviiludest vormi ja riputage peale veidi riivitud juustu. Seejä-

rel lisage ülejäänud kartuliviilud; kõige lõpuks katke roog riivitud juustuga.

Purustage teine küüslauguküüs ja kloppige see munade, piima ja koore hulka. Valage segu

kartulitele ja laotage ülejäänud või laastudena vormiroale.

– Ahjusoleku aeg: 65 minutit

– Ahjutasand: 1

Moussaka

Koostis:

• 1 hakitud sibul

• Oliiviõli

• 1,5 kg hakkliha

• 1 purk hakitud tomateid

• 50 g riivitud Emmentali juustu

• 4 tl riivsaia

• Sool ja pipar

• Kaneel

• 1 kg kartuleid

• 1,5 kg baklažaane

Menüü Juhendatud küpsetamine retseptid

1 2 ... 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56

No comments

Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 49