Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book download pdf (Page 47)

• 1 žiupsnelis druskos

• 3–4 šaukštai šalto vandens

Įdaro ingredientai:

• 1 šaukštai alyvuogių aliejaus

•2 svogūnai

• druska ir pipirai

• 1 arbatinis šaukštelis smulkinto čiobrelio

• 125 g rikotos sūrio

• 100 g ožkos sūrio

• 2 valgomieji šaukštai alyvuogių

• 1 kiaušinis

• 60 ml grietinėlės

Kita:

• Riebalais ištepta 28 cm skersmens juoda kepamoji skarda

Ruošimas

Į maišymo dubenį suberkite miltus, supilkite alyvuogių aliejų, suberkite druską ir maišykite,

kol mišinys taps panašus į trupinius. Įpilkite vandens ir užminkykite tešlą. Tešlą kelioms va-

landoms įdėkite į šaldytuvą.

Tešlą iškočiokite ir sudėkite į riebalais išteptą juodą kepamąją skardą. Pagrindą subadykite

šakute.

Į prikaistuvį įpilkite 1 šaukštą alyvuogių aliejaus. Nulupkite svogūnus, supjaustykite plonais

griežinėliais ir maždaug 30 minučių troškinkite aliejuje prikaistuvį uždeng

ę dangčiu. Įberkite

druskos ir pipirų, įmaišykite 1/2 arbatinio šaukštelio susmulkintų petražolių.

Svogūnams leiskite šiek tiek atvėsti; po to juos paskleiskite ant tešlos.

Po to ant viršaus paskleiskite rikotos ir ožkos sūrį ir uždėkite alyvuoges. Apibarstykite 1/2

arbatinio šaukštelio smulkinto čiobrelio.

Sumaišę kiaušinius ir grietinėlę, pagaminkite užpilą. Ant apkepo užpilkite užpilą.

– Laikas orkaitėje: 45 minučių

–Orkaitės lygis: 1

Apkepas su sūriu

Ingredientai

• 1,5 lakštai originalios šveicariškos sluoksniuotos tešlos arba sluoksniuotos tešlos (su-

lankstytos į kvadratą)

• 500 g tarkuoto Ementalio sūrio

• 200 ml grietinėlės

• 100 ml pieno

• 4 kiaušiniai

• druska, pipirai, muskato riešutas

Ruošimas

Tešlą padėkite ant gerai riebalais išteptos kepamosios skardos. Visą tešlą gerai subadykite

šakute.

Ant tešlos tolygiai paskleiskite Ementalio sūrį. Sumaišykite grietinėlę, pieną ir kiaušinius,

įberkite druskos, pipirų ir muskato riešuto. Vėl gerai išmaišykite ir užpilkite ant sūrio.

Kepimo vadovas receptai

1 2 ... 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 ... 59 60

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 47

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BP9314001M