Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book download pdf (Page 13)

• Keď tekutina v pohároch začne slabo vrieť (pri

1-litrových nádobách približne po 35 – 60 mi‐

nútach), vypnite rúru alebo znížte teplotu na

100 °C (pozri tabuľku).

Mäkké ovocie

Zaváranie Teplota v °C

Varenie až do tvorby

bubliniek, v min.

Ďalšie varenie pri 100

°C, v min.

Jahody, brusnice, ma‐

liny, zrelé egreše

160 - 170 35 - 45 -

Kôstkovice

Zaváranie Teplota v °C

Varenie až do tvorby

bubliniek, v min.

Ďalšie varenie pri 100

°C, v min.

Hrušky, dule, slivky 160 - 170 35 - 45 10 - 15

Zelenina

Zaváranie Teplota v °C

Varenie až do tvorby

bubliniek, v min.

Ďalšie varenie pri 100

°C, v min.

Mrkva

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Uhorky 160 - 170 50 - 60 -

Miešaná zelenina 160 - 170 50 - 60 5 - 10

Kaleráb, hrach, špar‐

gľa

160 - 170 50 - 60 15 - 20

Nechať odstáť vo vypnutej rúre na pečenie

CHLIEB

Druh pečenia Funkcia rúry Úroveň v rúre Teplota °C Čas v min.

Biely chlieb Chlieb 2 180 - 200 40 - 60

Bageta Chlieb 2 200 - 220 35 - 45

Brioška Chlieb 2 180 - 200 40 - 60

Ciabatta Chlieb 2 200 - 220 35 - 45

Ražný chlieb Chlieb 2 190 - 210 50 - 70

Tmavý chlieb Chlieb 2 180 - 200 50 - 70

Celozrný chlieb Chlieb 2 170 - 190 60 - 90

TABUĽKA VNÚTORNEJ TEPLOTY PRI POUŽITÍ TEPLOTNEJ SONDY

Hovädzie

Pokrmy Teplota vo vnútri pokrmu °C

Rib steak alebo fillet steak (zo sviečkovej): ne‐

prepečený

45 - 50

Rib steak alebo fillet steak (zo sviečkovej):

stredne prepečený

60 - 65

SLOVENSKY 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 13

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BP9314001M