Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book download pdf (Page 14)

• Burciņas nedrīkst saskarties.

• Ielejiet aptuveni 1/2 litru ūdens cepešpannā,

lai cepamajā paplātē būtu pietiekami daudz

mitruma.

• Kad šķidrums sāk viegli burbuļot burciņās

(pēc aptuveni 35 - 60 minūtēm 1 litra burci‐

ņās), izslēdziet cepeškrāsni vai samaziniet

temperatūru līdz 100 °C (skatiet tabulu).

Mīksti augļi

Konservējamie pro‐

dukti

Temperatūra °C

Gatavošana, līdz pro‐

dukts sāk vārīties uz

mazas uguns (minū‐

tēs).

Jāturpina vārīt pie

100 °C (minūtes).

Zemenes, mellenes,

avenes, gatavas ērkš‐

ķogas

160 - 170 35 - 45 -

Augļi ar kauliņiem

Konservējamie pro‐

dukti

Temperatūra °C

Gatavošana, līdz pro‐

dukts sāk vārīties uz

mazas uguns (minū‐

tēs).

Jāturpina vārīt pie

100 °C (minūtes).

Bumbieri, cidonijas,

plūmes

160 - 170 35 - 45 10 - 15

Dārzeņi

Konservējamie pro‐

dukti

Temperatūra °C

Gatavošana, līdz pro‐

dukts sāk vārīties uz

mazas uguns (minū‐

tēs).

Jāturpina vārīt pie

100 °C (minūtes).

Burkāni

1)

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Gurķi 160 - 170 50 - 60 -

Jaukti marinēti dārze‐

ņi

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Kolrābji, zirņi, sparģeļi 160 - 170 50 - 60 15 - 20

1)

Atstājiet cepeškrāsnī, kad to izslēdzat

MAIZES CEPŠANA

Cepšanas veids

Cepeškrāsns

funkcija

Plaukta pozīcija Temperatūra °C Laiks min.

Baltmaize Maize 2 180 - 200 40 - 60

Bagete Maize 2 200 - 220 35 - 45

Brioši Maize 2 180 - 200 40 - 60

Čabata Maize 2 200 - 220 35 - 45

Rudzu maize Maize 2 190 - 210 50 - 70

Tumšā maize Maize 2 180 - 200 50 - 70

14

www.aeg.com

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Comments to this Manuals

No comments