Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book download pdf (Page 27)

Gatavošanas metode:

pēc garšas pievienojiet gaļai garšvielas, ievietojiet termozondi un ielieciet ugunsizturīgā

traukā.

Jēra kāja

Sastāvdaļas:

•2,7 kg jēra kājas;

• 30 ml olīveļļas;

•sāls;

•pipari;

•3 ķiploku daiviņas;

• 1 buntīte svaiga rozmarīna (var lietot 1 tējkaroti žāvēta rozmarīna);

• ūdens.

Gatavošanas metode:

nomazgājiet jēra kāju un nosusiniet to, ierīvējiet ar olīveļļu un veiciet iegriezumus gaļā. Pēc

garšas pievienojiet sāli un piparus. Notīriet ķiploka daiviņas un sagrieziet šķēlītēs, ielieciet

iegrieztajā gaļā sagrieztās ķiploku šķēlītes kopā ar rozmarīna zariņiem.

Ielieciet jēra kāju dziļajā

cepešpannā un pielejiet ūdeni; apakšai jābūt nosegtai ar 10–15 mm

šķidruma slāni.

– Laiks cepeškrāsnī: 165 minūtes

– Cepeškrāsns līmenis: 1

Putnu gaļa

Vista, vesela

Iestatījumi:

automātisks svars. Iestatījumu diapazons svaram ir no 900 līdz 2 100 g.

Gatavošanas metode:

ielieciet vistu ugunsizturīgā traukā un pēc garšas pievienojiet garšvielas. Pēc aptuveni 30

minūtēm apgrieziet cepeti. Tiks parādīts atgādinājuma ziņojums.

Tītars, vesels

Iestatījumi:

automātisks svars. Iestatījumu diapazons svaram ir no 1 700 līdz 4 700 g.

Gatavošanas metode:

ielieciet tītaru ugunsizturīgā traukā un pēc garšas pievienojiet garšvielas. Pēc aptuveni 30

minūtēm apgrieziet cepeti. Tiks parādīts atgādinājuma ziņojums.

Pīle, vesela

Iestatījumi:

automātisks svars. Iestatījumu diapazons svaram ir no 1 500 līdz 3 300 g.

Gatavošanas metode:

ielieciet pīli ugunsizturīgā traukā un pēc garšas pievienojiet garšvielas. Pēc aptuveni 30 mi-

nūtēm apgrieziet cepeti. Tiks parādīts atgādinājuma ziņojums.

Funkcijas Gatavošanas palīgs receptes

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 55 56

No comments

Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 27