Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 32

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 56
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 31
•2 ēdamkarotes olīveļļas;
90 g gargraudu rīsu;
•4 ēdamkarotes ciedru riekstu;
•4 ēdamkarotes žāvētu jāņogu (vai rozīņu);
•2 ēdamkarotes smalki sagrieztu pētersīļu;
•sāls, pipari;
viena citrona sula;
•4 ēdamkarotes olīveļļas;
150 ml vīna;
500 ml tomātu sulas.
Gatavošanas metode:
intensīvi ierīvējiet kalmāru ar sāli un tad nomazgājiet zem tekoša ūdens.
Nomizojiet sīpolu, smalki sagrieziet un sautējiet ar divām ēdamkarotēm olīveļļas, līdz tie
kļūst caurspīdīgi. Pievienojiet sīpoliem gargraudu rīsus, ciedru riekstus, žāvētās jāņogas un
smalki sagrieztos pē
tersīļus un pieberiet sāli, piparus un pielejiet citronu sulu. Viegli sapildiet
kalmāru ar pildījumu, aizšujiet atveri.
Ielejiet četras ēdamkarotes olīveļļas cepešpannā un apcepiet kalmāru uz sildriņķa. Pielejiet
vīnu un tomātu sulu.
Uzlieciet cepešpannai vāku un ielieciet to cepeškrāsnī.
Laiks cepeškrāsnī: 60 minūtes
Cepeškrāsns līmenis: 1
Tvaicēta zivs (lasis)
Sastāvdaļas:
400 g kartupeļu;
2 buntītes lociņu;
•2 ķiploku daiviņas;
1 maza sasmalcinātu tomātu konservu kārba;
4 gabali laša filejas;
viena citrona sula;
•sāls un pipari;
•75 ml dārzeņu buljona;
50 ml baltvīna;
•1 zariņš svaiga rozmarīna;
150 ml vīna;
1/2 buntītes svaiga timiāna.
Gatavošanas metode:
nomazgājiet un nomizojiet kartupeļus, sagrieziet četrās daļās un vāriet sālsūdenī 25 minū-
tes, tad nolejiet ūdeni un sagrieziet šķēlītēs.
Nomazgājiet un smalki sagrieziet lociņus. Notīriet ķiploka daiviņas un sagrieziet gabaliņos.
Sajauciet sīpolus un ķiplokus ar smalki sagrieztajiem tomātiem.
Apslakiet laša filejas ar citrona sulu un atstā
jiet marinēties. Tad nosusiniet un pārkaisiet ar
sāli un pipariem.
32 Funkcijas Gatavošanas palīgs receptes
Page view 31
1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments