Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 43

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 56
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 42
Iesijājiet miltus, kanēli un cepamo pulveri, tad iejauciet sasmalcinātās pistācijas un maltās
mandeles miltos. Tad uzmanīgi iecilājiet olu maisījumā ar pienu.
Ielieciet veidnē ar noņemamu sānu daļu, kuras pamatne ir apkaisīta ar rīvmaizi.
Laiks cepeškrāsnī: 70 minūtes
Cepeškrāsns līmenis: 3
Pēc cepšanas:
uzsildiet aprikožu ievārījumu un izklājiet uz kūkas, izmantojot otiņu; ļaujiet kūkai atdzist. Sa-
jauciet pūdercukuru, kanēli un karstu ūdeni; izklājiet uz kūkas. Uzreiz uzberiet uz glazētās
kūkas virsmas mandeļu skaidiņas.
Augļu torte
Mīklas sastāvdaļas:
200 g miltu;
•1 šķipsna sāls;
125 g sviesta;
1 ola;
50 g cukura;
50 ml auksta ūdens.
Pildījuma sastāvdaļas:
sezonas augļi (āboli, persiki, skābi ķirši utt.);
90 g maltu mandeļu;
2 olas;
100 g cukura;
90 g mīksta sviesta.
Citi:
28 cm apaļa sekla veidne, ietaukota.
Gatavošanas metode:
iesijājiet bļodā miltus, piejauciet miltiem sāli un mazās piciņās sagrieztu sviestu. Tad pievie-
nojiet olu, cukuru un aukstu ūdeni un samīciet, lai izveidotu mīklu.
Atdzesējiet mīklu 2 stundas ledusskapī. Izrullējiet atdzesēto mīklu, ielieciet to ietaukotā veid-
nē un caurduriet ar dakšu. Notīriet augļus, izņemiet kauliņus un serdes, sagrieziet mazos
gabaliņos vai šķēlēs un uzlieciet uz mīklas. Ielieciet bļodā maltas mandeles, olas, cukuru un
mīksto sviestu un saputojiet. Uzlieciet masu uz augļiem un izlīdziniet.
Laiks cepeškrāsnī: 50 minūtes
Cepeškrāsns līmenis: 1
Vecmāmiņas ābolu kūka
Gatavošanas metode:
Ielieciet bļodā 250 g sviesta, 250 g cukura, 1 paciņu vaniļas cukura un 1 šķipsnu sāls un
saputojiet. Pievienojiet 100 g marcipāna, kas sagriezts smalkos gabaliņos, un vienmērīgi sa-
putojiet. Pakāpeniski pievienojiet 5 olas un saputojiet. Pievienojiet maisījumam 500 g miltu,
1 paciņu cepamā pulvera, 1 paciņu piparkūku garšvielu un 50 g kakao pulvera. Pamazām
pielejiet 150 ml sarkanvīna. Ieklājiet mīklu dziļā cepamajā paplātē, kas izklāta ar cepamo
papīru, un nogludiniet virsmu. Nomizojiet 1,2 kg ābolu, izgrieziet serdes un sagrieziet 0,5 cm
Funkcijas Gatavošanas palīgs receptes
43
Page view 42
1 2 ... 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments