Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book download pdf (Page 53)

• 20 g sviesta;

• 1 buntīte pētersīļu;

•1 sīpols;

• 100 g sviesta;

• 1 ola;

• 250 ml piena;

•sāls, pipari un muskatrieksts;

• 50 g rīvēta parmezana siera.

Gatavošanas metode:

uzvāriet uz sildriņķa ūdeni ar nedaudz sāls. Ielieciet taljatellu verdošā sālītā ūdenī un vāriet

aptuveni 12 minūtes. Nokāsiet ūdeni.

Sagrieziet šķiņķi kubiciņos.

Uzkarsējiet pannā sviestu.

Sagrieziet pētersīļus, nomizojiet un sagrieziet sīpolu. Sautējiet abus pannā.

Ietaukojiet karstumizturīgu trauku ar nelielu daudzumu sviesta. Sajauciet taljatelle makaro-

nus, šķiņķi un sautētos pētersīļus un sīpolus un ielieciet traukā.

Sajauciet olu ar pienu un pievienojiet sāli, piparus un muskatriekstu un pārlejiet uz makaro-

nu maisījumam. Vienmēr

īgi uzklājiet uz sacepuma parmezana sieru.

– Laiks cepeškrāsnī: 45 minūtes

– Cepeškrāsns līmenis: 1

Cigoriņu sacepums

Sastāvdaļas:

•8 vidēja lieluma cigoriņi;

•8 šķēles vārīta šķiņķa;

• 30 g sviesta;

•1,5 ēdamkarotes miltu;

• 250 ml dārzeņu buljona (cigoriņu);

•5 ēdamkarotes piena;

• 100 g rīvēta Emmentaler siera.

Gatavošanas metode:

sagrieziet cigoriņus uz pusēm un izgrieziet rūgto serdi. Uzmanīgi nomazgājiet un tvaicējiet

15 minūtes vārošā ūdenī.

Izņemiet cigoriņu puses no ūdens, noskalojiet ar aukstu ūdeni un salieciet atkal kopā. Ieti-

niet katru cigoriņu šķiņķa šķēlē un ielieciet ietaukotā karstumizturīgā traukā.

Izkausējiet sviestu pannā uz sildriņķa un pievienojiet miltus. Saut

ējiet neilgu brīdi, tad piele-

jiet dārzeņu buljonu un pienu un uzvāriet.

Iemaisiet mērcē 50 g Emmentaler siera un uzlejiet to cigoriņiem. Pārkaisiet ar atlikušo sieru.

– Laiks cepeškrāsnī: 35 minūtes

– Cepeškrāsns līmenis: 3

Liellops marinādē

Sastāvdaļas:

• 600 g liellopu gaļas;

Funkcijas Gatavošanas palīgs receptes

1 2 ... 48 49 50 51 52 53 54 55 56

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 53

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BP9314001M