Aeg-Electrolux BP9314001M User Manual download pdf (Page 28)

Која се храна

припрема

Тежина (г)

Положај по‐

лице

Температура

у °C

Време у мин.

Говеђе

печење

1000 - 1500 1 120 120 - 150

Говеђи филе 1000 - 1500 3 120 90 - 150

Печена гове‐

дина

1000 - 1500 1 120 120 - 150

Одресци 200 - 300 3 120 20 - 40

11.8 Печење са вентилатором

Врста печења Положај полице

Температура у

°C

Време (минути)

Пица (танка ко‐

ра)

2

200 - 230

1)2)

15 - 20

Пица (са много

надева)

2 180 - 200 20 - 30

Тартови 1 180 - 200 40 - 55

Флан од спанаћа 1 160 - 180 45 - 60

Француски киш 1 170 - 190 45 - 55

Швајцарски флан 1 170 - 190 45 - 55

Колач од јабука,

са горњом кором

1 150 - 170 50 - 60

Вегетаријанска

пита

1 160 - 180 50 - 60

Хлеб без квасца

2

230 - 250

1)

10 - 20

Флан од теста

које нараста

2

160 - 180

1)

45 - 55

Флеменкушен

(алзашко јело на‐

лик пици)

2

230 - 250

1)

12 - 20

Пирог (руска вер‐

зија калцоне)

2

180 - 200

1)

15 - 25

1)

Пећницу претходно загрејте.

2)

Користите дубоки плех за печење.

11.9 Печење меса

• За печење се користе посуде отпор‐

не на топлоту (прочитајте упутства

произвођача).

• Велике печенице могу се пећи ди‐

ректно у дубљем плеху за печење

(ако постоји) или на решетки изнад

дубоког плеха за печење.

• Пеците меса без масти у посуди за

печење са поклопцем. Тако ће месо

остати сочније.

• Свака врста меса која може добро

да се запече и да добије корицу,

пече се у посуди за печење без по‐

клопца.

• Препоручујемо да комаде меса и

рибе тежине 1 кг и више спремате у

рерни.

28

www.aeg.com

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments