Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 17)

ken langsomt i egg- og sukkerblandingen.

Has deretter i formene.

– Tid i ovnen: 40 minutter

– Brettplassering: 3

– Tilsett 500 ml vann i vannskuffen

Kokospudding

Ingredienser:

• 250 ml melk

• 370 g kokosmelk

•6 egg

• 120 g sukker

• 1 boks mango, avrent og moset

Annet:

• 6 mini-puddingformer

Fremgangsmåte:

Bland melken og kokosmelken. Pisk egg

og sukker forsiktig, og tilsett blandingen i

kokosmelken. Ha blandingen i pudding-

formene. Etter stekingen, ta puddingene

ut av formene og pynt med mango.

– Tid i ovnen: 40 minutter

– Brettplassering: 3

– Tilsett 500 ml vann i vannskuffen

Cappuccino kake

Til blandingen:

• 100 g mykt smør

• 90 g sukker

• 2 eggeplommer

• frøene fra en vaniljestang

• 2 ss pulverkaffe (oppløst i 50 ml varmt

vann)

• 2 eggehviter

• 50 g hvetemel

• 50 g maismel

• 1/2 ts bakepulver

Til sausen:

• 250 ml appelsinjuice

• 50 g sukker

• 1 klype kanel

• 20 ml appelsinlikør

På toppen:

• 200 ml pisket krem til pynt

Andre:

• 6 små former eller kopper smurt med

smør

Fremgangsmåte:

Pisk sammen smør, sukker, eggeplommer

og vaniljefrø og bland deretter inn pulver-

kaffen rørt ut i vann. Pisk eggehvitene.

Sikt mel, maisenna og bakepulver og til-

sett i blandingen vekselvis med eggehvi-

tene, og vend det inn. Ha blandingen i

små former eller kopper smurt med smør.

– Tid i ovnen: 40 minutter

– Brettplassering: 3

– Tilsett 600 ml vann i vannskuffen

Etter steking:

Ha appelsinsaft, sukker, kanel og appel-

sinlikør i en kasserolle og reduser til sau-

sen har konsistens som sirup. Snu de var-

me kakene på en desserttallerken og pynt

med saus og krem.

Kirsebær pai

Ingredienser:

• 500 g brød

•750 ml melk

•1 klype salt

• 80 g sukker

•4 egg

• 2 glass kirsebær

•50 g smør

Annet:

• Smurt bakeform

Fremgangsmåte:

Skjær brødet i skiver. Pisk melk, salt, suk-

ker og egg, og hell blandingen over brø-

det. La blandingen trekke godt inn. Hell

saften av kirsebærene og tilsett bærene i

blandingen. Ha blandingen i den smurte

bakeformen. Fordel smøret i klatter over

puddingen.

– Tid i ovnen: 45 minutter

– Brettplassering: 2

– Tilsett 400 ml vann i vannskuffen

Ungarske innbakte plommer (6 stk)

Til deigen (ingrediensene skal ha rom-

temperatur):

•125 ml melk

• 20 g sukker

• 1 liten pakke med tørrgjær (8 g tørrgjær

eller 42 g vanlig gjær)

• 300 g hvetemel

• 30 g sukker

NORSK

17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments