Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 25)

Fremgangsmåte:

Skrell potetene og del dem i fire. Legg

potetene på dampretten og krydre med

salt.

– Tid i ovnen: 40 minutter.

– Brettplassering: 2

– Tilsett 800 ml vann i vannskuffen

Kumle/Raspeballer

Ingredienser/fremgangsmåte:

• 300 g myke saltkringler

• 200 ml melk

•3 egg

• 2 bunter persille, hakket

• 2 løk, skåret i små terninger

•10 g smør

• salt, pepper, muskatnøtt

Fremgangsmåte:

Varm opp melken. Skjær saltkringlene i 1

cm store biter, hell over den varme mel-

ken og la det trekke i ca. 5 minutter. Til-

sett de piskede eggene. Stek den hakke-

de løken forsiktig i smør til den er blank

og tilsett persillen. La blandingen avkjøles

en stund før du tilsetter den i saltkringle-

blandingen. Krydre og blant alt godt sam-

men. Form ca. 6 kuler av blandingen og

legg dem på den flate dampretten.

– Tid i ovnen: 35 minutter

– Brettplassering: 2

– Tilsett 650 ml vann i vannskuffen

Ris

Ingredienser:

• 200 g langkornet ris

• 50 g villris

•salt og pepper

• 1 liten rød paprika

•400 ml kraft

Etter steking:

• 1 liten boks mais (150 g)

Fremgangsmåte:

Legg langkornet ris, villris, salt, pepper,

grønnsakskraft og vann i en bolle og la

blandingen stå i en time. Skjær paprika i

små terninger og tilsett i risblandingen.

Kok risen.

– Tid i ovnen: 40 minutter

– Brettplassering: 2

– Tilsett 800 ml vann i vannskuffen

Etter steking: Tøm kraften av maisen og

tilsett maisen i den kokte risen.

Egg Royale for supper

Ingredienser:

•3 egg

•100 ml melk

• 50 ml kremfløte

• salt, pepper, muskatnøtt

• hakket persille

Fremgangsmåte:

Bland egg, melk og kremfløte godt sam-

men. Skal ikke piskes. Krydre og tilsett

hakket persille. Hell blandingen i smurte

glass- eller porselensformer.

– Tid i ovnen: 30 minutter

– Brettplassering: 3

– Tilsett 400 ml vann i vannskuffen

Etter steking: ta dem ut av formene og

skjær dem i små terninger eller diamant-

former.

INTERVALL DAMP

Med denne funksjonen kan du

uten problemer tilberede en hel

meny med tilbehør pluss en deilig

dessert.

Dampoppskrift 1

Kam av svin med ris og grønnsaker. Dam-

pet cappuccino kake til dessert.

Ingredienser til kjøttet:

• 1 000 g svinekam

• salt, pepper, paprika og karripulver

Ingredienser til risen:

• 200 g ris

• litt salt

•250 ml vann

Ingredienser til grønnsakene:

• 300 g gulrøtter

• 300 g kålrot

• 300 g blomkål

• 200 g paprika

Ingredienser til cappuccino kake:

• 100 g mykt smør

• 90 g sukker

• 2 eggeplommer

NORSK

25

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Comments to this Manuals

No comments