Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 2

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 24
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 1
NAUDINGA INFORMACIJA IR PATARIMAI.
ĮSPĖJIMAS
Žr. skyrių „Saugos informacija“.
VIDINĖ DURELIŲ PUSĖ
Kai kuriuose modeliuose durelių vidinėje pusėje
rasite:
lentynų padėčių numerius (rinktiniuose mode‐
liuose),
informacijos apie kaitinimo funkcijas, tipiš‐
kiems patiekalams rekomenduojamas lentynų
padėtis ir temperatūros nustatymus (rinktiniuo‐
se modeliuose).
Lentelėse nurodyta temperatūra ir kepi‐
mo laikas yra tik orientyrai. Jie priklauso
nuo receptų, naudojamų ingredientų ko‐
kybės ir kiekio.
PATARIMAI DĖL SPECIALIŲ
ORKAITĖS KAITINIMO FUNKCIJŲ
Šilumos palaikymas
Naudokite šią funkciją, kai norite, kad maistas iš‐
liktų šiltas.
Temperatūra automatiškai pakyla iki 80 °C.
Lėkščių pašildymas
Lėkštėms ir indams pašildyti.
Lėkštes ir indus tolygiai paskirstykite ant orkaitės
lentynos. Praėjus pusei šildymo laiko, pakeiskite
lentynų aukštį (viršutinę nuleiskite, apatinę pakel‐
kite).
Automatiškai nustatoma temperatūra 70 °C.
Rekomenduojama lentynos padėtis: 3.
Tešlos kėlimas
Šią automatinę funkciją galite naudoti bet kokios
receptūros mielinei tešlai ruošti. Ji sudaro tinka‐
mas sąlygas tešlai kildinti. Dėkite tešlą į indą, ku‐
ris būtų pakankamai didelis kildinimui, ir uždenki‐
te jį drėgnu rankšluostėliu arba plastikine plėvele.
Įkiškite groteles pirmame lygyje ir padėkite ant jų
indą. Uždarykite dureles ir nustatykite funkciją
tešlai kildinti. Nustatykite reikiamą laiką.
MAISTO RUOŠIMAS GARUOSE
Troškinimo garuose prikaistuviai
Naudokite tik karščiui ir korozijai atsparius pri‐
kaistuvius.
Tinka ir chromuoto plieno maistui skirti indai
(pridedami su kai kuriais modeliais).
Lentynų padėtys
Toliau lentelėje pateikiamos tinkamos lentynų
padėtys. Lentynų padėtis skaičiuokite nuo
apačios į viršų.
Bendrosios pastabos
Kai maistą ruošiate ilgiau negu 30 minučių ar‐
ba didelį maisto kiekį, įpilkite vandens, jei rei‐
kia.
Įdėkite maistą į tinkamus indus ir indus padė‐
kite ant lentynų. Išlaikykite atstumą tarp len‐
tynų, kad garai patektų į visus indus.
Po kiekvieno naudojimo iš vandens stalčiaus,
jungiamųjų žarnų ir garų generatoriaus paša‐
linkite vandenį. Žr. skyrių „Valymas ir priežiū‐
ra“.
Pastaba dėl maisto ruošimo garuose lentelių
Šiose lentelėse pateikiami duomenys apie
įprastinius patiekalus.
Ši temperatūra ir laikas yra tik orientaciniai ir
priklauso nuo maisto sudėtinių dalių, dydžio,
kiekio ir prikaistuvių.
Jei savo receptui negalite rasti nustatymų, va‐
dovaukitės panašaus recepto nustatymais.
Gaminti pradėkite šalta orkaite, jei lentelėje
nenurodyta kitaip.
Kai gaminate ryžius, vandens ir ryžių santykis
turi būti 1,5:1–2:1, nes jie sugeria vandenį.
GARŲ VANDENS LENTELĖ
Vandens kiekis stalčiuje, ml
Laikas
1)
, min.
400 15 - 25
600 25 - 40
800 40 - 50
1)
Nurodytos trukmės – orientacinės
2
www.aeg.com
Page view 1
1 2 3 4 5 6 7 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments