Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 43
- Page / 72
- Table of contents
- BOOKMARKS
Rated. / 5. Based on customer reviews
• 30 g maya
• 400 ml ılık süt
• 10 g şeker
• 15 g tuz
•1 yumurta
• 100 g yumuşak tereyağı
Kaplaması için malzemeler:
•1 yumurta sarısı
• Çok az süt
Yöntem:
Unu karıştırma kabına yayın ve ortasında boşluk açın. Mayayı çukura ufalayın. Sütü, şeke-
rin birazını ve kenardan aldığınız biraz unu karıştırın, üzerine biraz un serpin. Üstüne serp-
tiğiniz unlu yeri çatlayıncaya dek, hamuru sıcak bir yerde dinlenmeye bırakın.
Kalan şekeri, tuzu, yumurtayı ve tereyağını unun kenarına koyun. Tüm malzemeleri yoğura-
rak yumuşak bir hamur kıvamına getirin.
Hamuru iki katına kabarana dek sıcak bir yerde bı
rakın.
Daha sonra hamurdan üç eşit parça tartın ve her birini şerit haline getirin. Üç şeridi saç ör-
güsü şeklinde örün.
Daha sonra üstünü kapatın ve yarım saat kadar daha kabartın. Örgü çöreğin yüzeyini yu-
murta sarısı ve süt karışımıyla kaplayın ve fırına koyun.
–Fırının içindeki süre: 50 dakika
–Fırın seviyesi: 3
Mayalı Çörek
Hamur malzemeleri:
• 650 g un
• 20 g maya
• 200 ml ılık süt
• 40 g şeker
•Tuz
•5 yumurta sarısı
• 200 g yumuşak tereyağı
Doldurma malzemeleri:
• 250 g doğranmış ceviz içi
• 20 g galeta unu
• 1 tatlı kaşığı öğütülmüş zencefil
•50 ml süt
• 60 g bal
• 30 g eritilmiş tereyağı
•20 ml rom
Kaplaması için malzemeler:
•1 yumurta sarısı
Yardımlı Pişirme tarifleri
43
- İÇİNDEKİLER 3
- Kapının iç kısmı 4
- Buharlı pişirme 4
- Buhar suyu tablosu 5
- Tam Buhar / Eko buhar 5
- 1) Süreler bilgi amaçlıdır 7
- Yoğun Buhar Konumu 9
- Sıcak Buhar Konumu 9
- Tek düzeyde kızartma: 11
- 1) Fırını önceden ısıtın 12
- Birden Fazla Seviyede Pişirme 14
- Düşük Isıda Pişirme 15
- Pizza Konumu 15
- Kızartma 16
- Turbo Izgarayla Pişirme 17
- Buz çözdürme 19
- Hazır yiyecek 20
- Kurutma - Sıcak Hava 21
- Konserve yapma 21
- Ekmek Pişirme 22
- Yemekölçer tablosu 22
- YARDIMLI PİŞİRME TARİFLERİ 23
- Otomatik programlar 24
- Kuzu/Dana 25
- Dana Eti Rosto 26
- Dana Ayağı 26
- Doldurulmuş Dana Kaburgası 27
- Sığır Eti/Av Eti/Kuzu Eti 28
- Marine Sığır Eti 29
- Sırt bölgesi - Av Eti 29
- Av Eti Rosto 30
- Hardallı Tavşan 30
- Yabani Av Hayvanları 31
- Kuzu Eti Rosto 31
- Kuzu Pirzola, orta 31
- Kuzu Budu 31
- Kümes Hayvanı 32
- Kümes Hayvanı, kemikli 33
- Tavuk Budu 33
- Şaraplı Tavuk Eti 33
- Portakallı Ördek Rosto 34
- Tavuk Dolma 34
- Doldurulmuş Tavuk Göğsü 35
- Balık, bütün 35
- Balık Fileto 35
- Kurutulmuş Balık 36
- Tuzda Balık 36
- Kalamar Dolması 37
- Somon Buğulama 37
- Kremalı ve Ançüezli Patates 38
- Balık Dolma (alabalık) 38
- Limonlu Sünger Kek 39
- İsveç Elmalı Kek 39
- Cheese Cake 40
- Meyveli Kek 41
- Streusel Kek 42
- Tereyağlı Çörek 42
- Mayalı Çörek 43
- Kalıpta Kek 44
- Savarin Kek 44
- Tatlı Tart 46
- Havuçlu Kek 47
- Bademli Kek 47
- Meyveli Tart 48
- Tatlılar 49
- Kahveli Kek 50
- Kirazlı Pay 50
- Erikli Lokma 51
- Pizza/Pay/Ekmek 52
- Keçi Peynirli Flan 54
- Peynirli Flan 54
- Peynirli Börek 55
- Beyaz Ekmek 55
- Köy Ekmeği 56
- Rus Pirogu 56
- Güveçler/Gratenler 57
- Patates Graten 59
- Fırında Makarna 60
- Hindiba Graten 61
- Yardımcı Yemekler 62
- Sebzeler, geleneksel 63
- Domates Közleme 63
- Kabuklu Patates 63
- Haşlanmış Patates 64
- Tuzlu Lokma 64
- Fırında Pirinç 64
- Kombi Buharlı Pişirme 65
- Buharlı Pişirme Menü 2 66
- Buharlı Pişirme Menü 3 67
Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BS9304401M
(16 pages)
(60 pages)
(36 pages)
(44 pages)
(80 pages)
Unknown Aeg-Electrolux E8831-7-M User Manual
(40 pages)
(36 pages)
Unknown Aeg-Electrolux B89090-5 User Manual
(32 pages)
(32 pages)
Aroma ART-818MS E/E Handbücher
Bedienungsanleitungen und Benutzerhandbücher für Öfen Aroma ART-818MS E/E.
Wir stellen 2 PDF-Handbücher Aroma ART-818MS E/E zum kostenlosen herunterladen nach Dokumenttypen zur Verfügung Bedienungsanleitung
Comments to this Manuals