Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 63)

Kabakları yıkayıp dilimleyin. Biberleri yıkayın ve uzunlamasına dilimleyin. Mantarları yıkayıp

dilimleyin. Soğanları soyup şeritler halinde kesin. Taze fasulyeleri yıkayın, kılçıklarını ayırıp

doğrayın. Zeytinleri dilimleyin. Pişirdikten sonra sebzelere tuz, karabiber, fesleğen ve kekik

ekleyin.

– Su çekmecesi üzerinden eklenecek su miktarı: 500 ml

–Fırının içindeki süre: 30 dakika

–Fırın seviyesi: 3

Sebzeler, geleneksel

Malzemeler / Yöntem:

İsteğe göre aşağıdaki malzemeleri toplam yaklaşık 750 g olacak şekilde ekleyin.

• Yer lahanası, soyulmuş ve şeritler halinde kesilmiş

• Havuç, soyulmuş ve dilimlenmiş

• Karnabahar, yıkanmış ve çiçeklerine bölünmüş

•Soğan, soyulmuş ve dilimlenmiş

• Rezene, soyulmuş ve dilimlenmiş

• Kereviz, temizlenmiş ve doğranmış

•Pırasa, temizlenmiş ve dilimlenmiş

Pişirme sonrası:

• 50 g tereyağı

• İstenirse, karabiber

Yöntem:

Sebzeleri paslanmaz çelikten delikli bir kaba alın. Piştikten sonra üzerine erimiş tereyağı ve

dilerseniz karabiber dökün.

– Su çekmecesi üzerinden eklenecek su miktarı: 650 ml

–Fırının içindeki süre: 35 dakika

–Fırın seviyesi: 3

Domates Közleme

Yöntem:

Domateslerin üst kısmını çarpı şeklinde kesip fırın rafına yerleştirin. Pişirme süresi sonunda

domateslerin kabuğunu alın.

– Su çekmecesi üzerinden eklenecek su miktarı: 150 ml

–Fırının içindeki süre: 10 dakika

–Fırın seviyesi: 3

Kabuklu Patates

Malzemeler:

• 1 kg orta boy patates

Yöntem:

Patatesleri yıkayıp cam bir kaba yerleştirin.

– Su çekmecesi üzerinden eklenecek su miktarı: 800+200 ml

–Fırının içindeki süre: 55 dakika.

Yardımlı Pişirme tarifleri

1 2 ... 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 ... 71 72

No comments

Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 63