Cepšanas veids
Cepeškrāsns
funkcija
Plaukta pozīcija Temperatūra °C Laiks min.
Mandeļcepumi
Ventilatora kar‐
sēšana
3 100 - 120 30 - 50
Cepumi no rauga
mīklas
Ventilatora kar‐
sēšana
3 150 - 160 20 - 40
Kārtainās mīklas
maizītes
Ventilatora kar‐
sēšana
3
170 - 180
1)
20 - 30
Maizīte
Ventilatora kar‐
sēšana
3
160
1)
10 - 25
Maizīte
Augš. + apakš‐
karsēšana
3
190 - 210
1)
10 - 25
Small cakes /
Mazas kūciņas
(20 uz paplāti)
Ventilatora kar‐
sēšana
3
150
1)
20 - 35
Small cakes /
Mazas kūciņas
(20 uz paplāti)
Augš. + apakš‐
karsēšana
3
170
1)
20 - 30
1)
Iepriekš sasildiet cepeškrāsni
Sacepumi
Ēdiens
Cepeškrāsns
funkcija
Plaukta pozīcija Temperatūra °C Laiks min.
Makaronu sace‐
pums
Augš. + apakš‐
karsēšana
1 180 - 200 45 - 60
Lazanja
Augš. + apakš‐
karsēšana
1 180 - 200 25 - 40
Dārzeņu sace‐
pums
1)
Infratermiskā gri‐
lēšana vai venti‐
latora karsēšana
1 160 - 170 15 - 30
Bagetes pārklā‐
tas ar kausētu
sieru
Infratermiskā gri‐
lēšana vai venti‐
latora karsēšana
1 160 - 170 15 - 30
Saldi sacepumi
Augš. + apakš‐
karsēšana
1 180 - 200 40 - 60
Zivju sacepumi
Augš. + apakš‐
karsēšana
1 180 - 200 30 - 60
Pildīti dārzeņi
Infratermiskā gri‐
lēšana vai venti‐
latora karsēšana
1 160 - 170 30 - 60
1)
Iepriekš sakarsējiet cepeškrāsni
LATVIEŠU 11
Comments to this Manuals