Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 10

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 72
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 9
Vrsta jedi
Vroči zrak + manj pare
1)
Temperatura v °C Čas v min. Nivoji pečice
Sesekljani zrezek, ne-
pečen, 500 g
180 30-40 2
Prekajena svinjska led-
vena pečenka,
600-1000 g (marinira-
na 2 uri)
160-180 60-70 2
Piščanec, 1000 g 180-200 50-60 2
Raca, 1500-2000 g 180 70-90 2
Gos, 3000 g 170 130-170 1
Zapečeni krompir 160-170 50-60 2
Narastek s testeninami 190 40-50 2
Lasagne 180 45-55 2
Različne vrste kruha,
500-1000 g
180-190 50-60 2
Kruhki/Žemlje , 40-60 g 180-210 30-40 2
Sveže žemlje 200 10-20 2
Sveže francoske štru-
ce, 40-50 g
200 20-30 2
Sveže francoske štru-
ce, 40-50 g, zamrznje-
ne
200 25-35 2
1) Količina dodane vode je odvisna od dolžine časa kuhanja.
Pečenje peciva
Splošna navodila
Možno je, da vaša nova pečica peče drugače kot vaša prejšnja naprava. Vaše običajne
nastavitve (temperaturo, čas priprave) in višine vodil prilagodite vrednostim v razpredelni-
cah.
Pri daljših časih pečenja lahko pečico približno 10 minut pred iztekom časa pečenja izklo-
pite, da izrabite akumulirano toploto.
Ko uporabljate zamrznjena živila, se lahko pekači v pečici med peko zvijejo. Ko se
pekači ponovno ohladijo, se zravnajo.
Uporaba razpredelnic za pečenje
Priporočamo, da prvič uporabite nižjo temperaturo.
Če ne najdete nastavitev za določen recept, poiščite nastavitve za podobno vrsto jedi.
Čas pečenja se lahko podaljša za 10-15 minut, če pečete pecivo na več kot enem nivoju.
Pecivo in krhko testo se na različnih višinah lahko najprej neenakomerno zapeče. V tem
primeru ne spreminjajte nastavitve temperature. Razlike se med postopkom pečenja ize-
načijo.
10 Primeri uporabe, razpredelnice in nasveti
Page view 9
1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments