Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 38

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 72
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 37
50 ml belega vina
1 vejica svežega rožmarina
150 ml vina
1/2 šopka svežega timijana
Priprava:
Operite krompir, ga olupite ter razrežite na četrtine, nato ga 25 minut kuhajte v osoljeni vodi,
potem vodo odlijte in ga razrežite na rezine.
Operite šalotke in jih na drobno narežite. Olupite česen in ga narežite na koščke. Čebulo in
česen zmešajte s sesekljanim paradižnikom.
Lososove fileje pokapajte z limoninim sokom in jih pustite marinirati. Nato jih osušite ter po-
solite in popoprajte.
Zmešajte zelenjavo in krompir ter dajte v namaščeno ognjevarno posodo, začinite in na vrh
položite lososa.
Prelijte z zelenjavno juho in belim vinom, po vrhu razporedite rožmarin in timijan.
Čas pečenja: 30 minut
–Nivo pečice: 3
Sardela s krompirjem
Sestavine:
8–10 krompirjev
•2 čebuli
125 g sardelnih filetov
300 ml smetane
2 jedilni žlici drobtin
poper
sveže nasekljan timijan
2 jedilni žlici masla
Priprava:
Krompir operite, olupite in razrežite na tanke trakove. Olupite čebulo in jo razrežite na trako-
ve.
Ognjevarno posodo namažite z maslom. V posodo dajte tretjino krompirja in čebule. Po vrhu
razporedite polovico sardelnih filetov in vse skupaj prekrijte z drugo tretjino čebule in krom-
pirja. Na vrh razporedite preostale sardelne filete. Zaključite s preostalo čebulo in krompi-
rjem, vrhnja plast naj bo iz krompirja.
Popoprajte in po vrhu potresite nasekljan timijan.
Vse skupaj prelijte s slanico od sardel in dodajte smetano. Čez potresite drobtine in po vrhu
razporedite majhne koščke masla.
Čas pečenja: 60 minut
–Nivo pečice: 3
Polnjena riba (postrv)
Sestavine:
1 limona
•riba
38 Recepti funkcije Kuharski pomočnik
Page view 37
1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments