Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 51

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 72
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 50
4 jajca
2 kozarca višenj
50 g masla
Ostalo:
Model, namaščen
Priprava:
Kruh zrežite na rezine. Zmešajte mleko, sol, sladkor in jajca, vse skupaj polijte po kruhu,
zmešajte in pustite, da se dobro prepoji. Odcedite višnje in jih dodajte mešanici. Zmes dajte
v namaščen model. Po vrhu razporedite koščke masla.
Potrebna količina vode v predalu za vodo: 400 ml
Čas pečenja: 45 minut
–Nivo pečice: 3
Slivovi cmoki
Za testo (sestavine morajo imeti sobno temperaturo):
125 ml mleka
20 g sladkorja
1 majhen zavitek suhega kvasa in 1 zavitek vanilijevega sladkorja
300 g moke
30 g sladkorja
30 g masla
1 rumenjak
1 celo jajce
1 zavitek vanilijevega sladkorja
malo limonine lupine
slivova marmelada
Po pečenju:
50 g masla
50 g zmletih makovih semen
sladkor v prahu
Ostalo:
•namaščena posoda
Priprava:
Mleko in sladkor dajte v kozico in nekoliko pogrejte na kuhališču. Dodajte suh kvas in pome-
šajte. Pustite stati približno 30 minut. V posodi zmešajte moko, sladkor, maslo, rumenjak,
jajce, vanilijev sladkor in malo limonine lupine. Dodajte mleko in kvasec ter zgnetite v voljno
testo. Testo pokrijte s krpo in pustite vzhajati še 45 minut. Nato z žlico testo razkosajte na
kose za cmoke (pribl. 80 g), jih z roko potlačite in na vsakega dajte čajno žličko slivove mar-
melade. Testo na robovih povlecite navzgor, z njim prekrijte marmelado in oblikujte kroglice.
Kroglice dajte v namaščeno posodo, pokrijte in pustite vzhajati še 45 minut, nato pa postavi-
te v pečico.
Potrebna količina vode v predalu za vodo: 500 ml
Čas pečenja: 35 minut
Recepti funkcije Kuharski pomočnik
51
Page view 50
1 2 ... 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments