Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 41

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 72
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 40
натерта шкірка 2 лимонів
Інгредієнти для заливки:
125 мл лимонного соку
100 г цукрової пудри
Інше:
Прямокутна форма довжиною 30 см
Маргарин для змащування
Сухарі для посипання форми
Приготування:
Покласти в миску для збивання масло, цукор, шкірки лимонів, ванільний цукор та сіль і
збити до утворення піни. Потім по одному додати яйця і ще раз
збити до утворення
піни.
Додати в масу змішаний з борошном і крохмалем пекарський порошок і розмішати.
Викласти тісто у форму для випічки, змащену і посипану панірувальними сухарями, ро-
зрівняти і поставити в духову шафу.
Після випікання змішати лимонний сік та цукрову пудру. Випечений пиріг викласти на
алюмінієву фольгу.
Фольгу по краях пирога
підняти високо вгору, так щоб глазур не витікала. Проткнути
пиріг деревяною паличкою і нанести глазур за допомогою пензля. Дати пирогу трохи
просочитися.
Час у духовій шафі: 75 хвилин
Рівень духової шафи: 1
Пиріг по-шведськи
Складові:
•5 яйця
340 г цукру
100 г розтопленого масла
360 г борошна
•1 пакетик пекарського порошку (приблизно 15 г)
•1 пакетик ванільного цукру (приблизно 8 г)
•1 щіпка солі
200 мл холодної води
Інше:
Кругла розємна форма для випікання діаметром 28 см з чорної сталі всередині ви-
кладена пергаментом
Приготування:
Покласти в миску для збивання цукор, яйця, ванільний цукор
та сіль і збивати 5 хви-
лин. Додати розтоплене масло і перемішати.
Додати в масу змішаний з борошном пекарський порошок і розмішати.
Додати холодну воду і все добре перемішати. Викласти суміш у форму для випікання,
розрівняти та поставити в духову шафу.
Час у духовій шафі: 55 хвилин
Рівень духової шафи: 1
Рецепти Допомога
при готуванні 41
Page view 40
1 2 ... 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments