Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 69)

•2 яєчні білки

Приготування:

Приправити свинину сіллю, перцем, паприкою та порошком карі, після чого підсмажити

на конфорці з усіх боків до появи коричневого кольору та покласти в жаростійкий пос-

уд. Поставити посуд на поличку в духовці та запустити програму. Насипати в тарілку

рис, трохи солі та води. Приготувати парове тістечко з капучино. Збити

разом масло та

цукор. Потім додати до суміші яєчні жовтки, ванільні зернятка та каву. Додати до яєч-

них білків дві щіпки солі та збити їх до в’язкого стану. Після цього обережно додати

борошно, крохмаль, розпушувач і збиті яєчні білки до суміші з маслом. Розкласти су-

міш по маленьких тарілках або

чашках, змазаних маслом.

Приготувати овочі. Очистити моркву та порізати її на тонкі палички. Почистити цибу-

лю і порізати лусочками. Промити цвітну капусту і розділити на суцвіття. Помити пе-

рець, витягнути серединки та нарізати смужками. Покласти все до посудини.

Завершення:

Через 40 хвилин поставте приготовані тарілки до духовки зі свинячим стегном і

про-

довжуйте готувати ще 40 хвилин.

М’ясний сік у приготованій страві утворює приємний соус разом із французькою смета-

ною або вином.

– Додати води через лоток: 650+650 мл

Парове меню 2

Тушкована куряча грудка з рисом, овочами та фланом із цвітної капусти. Ванільний

флан із полуницею на десерт

Інгредієнти для фаршированої курячої грудки:

•4-6 курячих грудок, філе, з кістками

• сіль, перець, паприка та порошок карі

Інгредієнти для флана з цвітної капусти:

• 300 г цвітної капусти

•50 г тертого твердого сиру

•2 яйця

•50 мл вершків

• сіль, мускатний

горіх

• масло для тарілок

Інгредієнти для рису:

• 200 г довгого рису

•50 г канадського рису

• сіль, перець

•2 чайні ложки овочевого бульйону

• 300 мл води

•1 маленький стручок червоного перцю

•1 маленька банка солодкої кукурудзи (150 г)

Інгредієнти для ванільного флана з полуницями:

• 200 мл молока

Рецепти Допомога при готуванні

1 2 ... 64 65 66 67 68 69 70 71 72

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 69

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BS9304401M