Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 12)

Kepimo tipas Orkaitės funkci-

ja

Orkaitės lygis Temperatūra, °C Trukmė, h:min.

Biskvitinis pyra-

gas

Karšto oro srau-

tas

2 140 0:35-0:50

Biskvitinis pyra-

gas

Apatinis+viršuti-

nis kaitinimas

2 160 0:35-0:50

Apkepas, trapus

pyragas

Karšto oro srau-

tas

2

170-180

1)

0:10-0:25

Apkepas, biskvito

tešla

Karšto oro srau-

tas

2 150-170 0:20-0:25

Apple pie (dvi 20

cm skersmens

skardos, įstrižai

subalansuotos)

Karšto oro srau-

tas

2 160 1:10-1:30

Apple pie (dvi 20

cm skersmens

skardos, įstrižai

subalansuotos)

Apatinis+viršuti-

nis kaitinimas

1 180 1:10-1:30

Varškės pyragas Apatinis+viršuti-

nis kaitinimas

1 170-190 1:00-1:30

1) Įkaitinkite orkaitę

Kepimo padėkluose kepami pyragai / pyragaičiai / duona

Kepimo tipas

Orkaitės funkci-

ja

Orkaitės lygis Temperatūra, °C Trukmė, h:min.

Mielinė pynutė /

riestainis

Apatinis+viršuti-

nis kaitinimas

3 170-190 0:30-0:40

Kalėdinis pyragas Apatinis+viršuti-

nis kaitinimas

2

160-180

1)

0:50-1:10

Duona (ruginė

duona):

1. Pirmoji kepi-

mo proceso

dalis.

2. Antroji kepi-

mo proceso

dalis.

Apatinis+viršuti-

nis kaitinimas

1

1.

230

1)

2. 160-180

1. 0:20

2. 0:30-1:00

Kreminiai /

sluoksniuotos teš-

los pyragaičiai

Apatinis+viršuti-

nis kaitinimas

3

190-210

1)

0:20-0:35

Šveicariškas vy-

niotinis

Apatinis+viršuti-

nis kaitinimas

3

180-200

1)

0:10-0:20

Trupininis pyra-

gas (sausas)

Karšto oro srau-

tas

3 150-160 0:20-0:40

12 Nurodymai, lentelės ir patarimai

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments