Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 23

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 72
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 22
Džiovinamas
maistas
Temperatūra,˚C
Orkaitės lygis
Laikas valando-
mis (apytikris)
Vienas lygis Du lygiai
Kriaušės 60-70 3 1/4 6-9
Konservavimas
Atkreipkite dėmesį:
Naudokite tik vienodo dydžio, įprastus konservavimo stiklainius.
Nenaudokite stiklainių su užsukamais dangteliais arba metalinių indų.
Esant šiai funkcijai, naudokite pirmą lentynų lygį nuo apačios.
Ant kepimo skardos dėkite ne daugiau nei po šešis vieno litro talpos stiklainius.
Visus stiklainius vienodai pripildykite ir uždarykite.
Stiklainiai neturi liestis vienas prie kito
Į kepimo skardą įpilkite maždaug 1/2 litro vandens, kad orkaitėje pakaktų drėgmės.
Kai skystis stiklainiuose pradeda šiek tiek burbuliuoti (maždaug po 35–60 min., kai nau-
dojami 1 litro stiklainiai), orkaitę išjunkite arba temperatūrą sumažinkite iki 100 °C (žr. len-
telę).
Minkšti vaisiai
Pasterizavimas Temperatūra,˚C
Virimo trukmė min.,
kol pradeda kilti bur-
buliukai
Toliau gaminti 100°C,
min.
Žemuogės, mėlynės,
avietės, prinokę agras-
tai
160-170 35-45 -
Kaulavaisiai
Pasterizavimas Temperatūra,˚C
Virimo trukmė min.,
kol pradeda kilti bur-
buliukai
Toliau gaminti 100°C,
min.
Kriaušės, svarainiai,
slyvos
160-170 35-45 10-15
Daržovės
Pasterizavimas Temperatūra,˚C
Virimo trukmė min.,
kol pradeda kilti bur-
buliukai
Toliau gaminti 100°C,
min.
Morkos
1)
160-170 50-60 5-10
Agurkai 160-170 50-60 -
Marinuotų daržovių mi-
šinys
160-170 50-60 5-10
Kaliaropės, žirniai,
šparagai
160-170 50-60 15-20
1) Išjungę palikite orkaitėje
Nurodymai, lentelės ir patarimai 23
Page view 22
1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments