Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 45

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 72
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 44
1 kiaušinio trynys
truputis pieno
Ruošimas
Išsijokite miltus į maišymo dubenį; viduryje padarykite įdubą. Mieles sutrupinkite, suberkite į
įdubą, išmaišykite su pienu, šiek tiek cukraus ir šiek tiek miltų iš kraštų, paskui apibarstykite
miltais ir pastatę šiltoje vietoje palaukite, kol ant tešlos ruošinio užberti miltai pradės trūkinė-
ti.
Likusį cukrų, druską, kiaušinį ir sviestą sudėkite miltų krašte. Išminkykite visus ingredientus
taip, kad gautųsi vientisa mielinė tešla.
Palikite tešlą kilti šiltoje vietoje tol, kol ji padidės maždaug dvigubai.
Po to tešlą padalinkite į tris lygias dalis ir jas suformuokite į virvės formas. Šias tris virveles
supinkite.
Po to uždenkite ir palikite kilti dar pusę valandos. Pynės paviršių padenkite mišiniu iš kiauši-
nio baltymo ir pieno ir įdėkite į orkaitę.
Laikas orkaitėje: 50 minučių
–Orkaitės lygis: 3
Mielinė pynutė
Tešlos ingredientai:
650 g miltų
20 g mielių
200 ml drungno pieno
40 g cukraus
•druska
5 kiaušinių tryniai
200 g minkštinto sviesto
Įdaro ingredientai:
250 g smulkintų graikinių riešutų
20 g džiūvėsėlių
1 arbatinis šaukštelis malto imbiero
50 ml pieno
60 g medaus
30 g ištirpinto sviesto
•20 ml romo
Apdailos ingredientai
1 kiaušinio trynys
truputis pieno
50 g migdolų drožlių
Ruošimas
Išsijokite miltus į maišymo dubenį; viduryje padarykite įdubą. Supjaustykite mieles, padėkite
įduboje ir sumaišykite su pienu ir trupučiu cukraus bei aplinkui kraštą esančiais miltais, api-
barstykite miltais, palikite kilti šiltoje vietoje tol, kol ant mišinio barstytuose miltuose pasima-
tys įtrūkimai.
Kepimo vadovas receptai
45
Page view 44
1 2 ... 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments