Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 56)

Apipilkite įdarą ant bekono.

– Laikas orkaitėje: 45 minučių

–Orkaitės lygis: 1

Apkepas su ožkos sūriu

Tešlos ingredientai:

• 125 g miltų

• 60 ml alyvuogių aliejaus

• 1 žiupsnelis druskos

• 3–4 šaukštai šalto vandens

Įdaro ingredientai:

• 1 šaukštai alyvuogių aliejaus

•2 svogūnai

• druska ir pipirai

• 1 arbatinis šaukštelis smulkinto čiobrelio

• 125 g rikotos sūrio

• 100 g ožkos sūrio

• 2 valgomieji šaukštai alyvuogių

• 1 kiaušinis

• 60 ml grietinėlės

Kita:

• Riebalais ištepta 28 cm skersmens juoda kepamoji skarda

Ruošimas

Į maišymo dubenį suberkite miltus, supilkite alyvuogių aliejų, suberkite druską ir maišykite,

kol mišinys taps panašus į trupinius. Įpilkite vandens ir užminkykite tešlą. Tešlą kelioms va-

landoms įdėkite į šaldytuvą.

Tešlą iškočiokite ir sudėkite į riebalais išteptą juodą kepamąją skardą. Pagrindą subadykite

šakute.

Į prikaistuvį įpilkite 1 šaukštą alyvuogių aliejaus. Nulupkite svogūnus, supjaustykite plonais

griežinėliais ir maždaug 30 minu

čių troškinkite aliejuje prikaistuvį uždengę dangčiu. Įberkite

druskos ir pipirų, įmaišykite 1/2 arbatinio šaukštelio susmulkintų petražolių.

Svogūnams leiskite šiek tiek atvėsti; po to juos paskleiskite ant tešlos.

Po to ant viršaus paskleiskite rikotos ir ožkos sūrį ir uždėkite alyvuoges. Apibarstykite 1/2

arbatinio šaukštelio smulkinto čiobrelio.

Sumaišę kiaušinius ir grietinėlę, pagaminkite užpilą. Ant apkepo užpilkite užpilą.

– Laikas orkaitėje: 45 minučių

–Orkaitės lygis: 1

Apkepas su sūriu

Ingredientai

• 1,5 lakštai originalios šveicariškos sluoksniuotos tešlos arba sluoksniuotos tešlos (su-

lankstytos į kvadratą)

• 500 g tarkuoto Ementalio sūrio

56 Kepimo vadovas receptai

1 2 ... 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 56

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BS9304401M