– Vandens įpylimas per specialų stalčių: 650 ml
– Laikas orkaitėje: 35 minutės
–Orkaitės lygis: 3
Ryžiai
Ingredientai:
• 200 g ilgagrūdžių ryžių
• 50 g laukinių ryžių
• druska ir pipirai
• 2 arbatiniai šaukšteliai daržovių sultinio
• 600 ml vandens
• 1 mažas raudonasis pipiras
• 2 arbatiniai šaukšteliai rudojo cukraus
• 2 arbatiniai šaukšteliai pomidorų pastos
• 400 ml jautienos sultinio
Baigus kepti:
• 1 nedidelė skardinė konservuotų kukurūzų (150 g)
Ruošimas
Pusė valandos prieš kepimą supilkite ilgagrūdžius ryžius, laikinius ryžius, pipirus, daržovių
sultinį ir vandenį į dubenį. Supjaustykite pipirą mažais kubeliais ir sudėkite į ryžius, tuomet
išvirkite.
– Vandens įpylimas per specialų stalčių: 800 ml
– Laikas orkaitėje: 40 minučių
–Orkaitės lygis: 3
Baigus kepti: Kukurūzus nusausinkite ir sudėkite į išvirtus ryžius.
Plakti kiaušiniai
Ingredientai:
• 3 kiaušiniai
• 100 ml pieno
• 50 ml grietinėlės
• druska, pipirai, muskato riešutas
• smulkintos petražolės
Ruošimas
Gerai sumaišykite kiaušinius, pieną ir grietinėlę. (Nesuplakite.) Tada suberkite prieskonius ir
kapotas petražoles. Supilkite į riebalais pateptus stiklinius arba porcelianinius indelius.
– Vandens įpylimas per specialų stalčių: 400 ml
– Laikas orkaitėje: 30 minučių
–Orkaitės lygis: 3
Baigus kepti: Išimkite kiaušinienę iš indų ir supjaustykite mažais kubeliais arba rombais.
Kepimo vadovas receptai
67
Comments to this Manuals