Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 16

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 72
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 15
Cepšanas veids
Ventilatora kar-
sēšana
Ventilatora kar-
sēšana
Temperatūra °C
Laiks
Stundas : minū-
tes
Plauktu izvietojums no apakšas
2 līmeņi 3 līmeņi
Small cakes (20
gabali/paplāte)
1/4 -
150
1)
0:25-0:40
1) Iepriekš sasildiet cepeškrāsni
Cept pie T°
Izmantojiet šo funkciju, lai pagatavotu liesus, maigus gaļas un zivs ēdienus. Gatavojiet bez
vāka.
1. Apcepiet cepeti no visām pusēm uz ļoti karstas pannas.
2. Ievietojiet gaļu cepšanas traukā vai uzreiz uz cepeškrāsns restotā plaukta. Novietojiet
zem plaukta grila / cepšanas pannu tauku savākšanai.
Pagatavojamie
produkti
Svars (g) Temperatūra °C Plaukta pozīcija
Laiks stundās :
minūtēs.
Rostbifs 1000-1500 150 1 2:00 - 2:30
Liellopu gaļas file-
ja
1000-1500 150 3 1:30 - 1:50
Teļa cepetis 1000-1500 150 1 2:0 - 2:30
Steiks 200-300 120 3 0:20 - 0:40
Picas uzstādījumi
Cepšanas veids Plaukta pozīcija Temperatūra °C Laiks (min.)
Pica (ar plānu garozu)
2
200 - 230
1)2)
15 - 20
Pica (ar bagātīgu gar-
nējumu)
2 180 - 200 20 - 30
Groziņi 1 180 - 200 40 - 55
Atvērtais spinātu pī-
rāgs no smilšu mīklas
1 160 - 180 45 - 60
Kišlorēns (Quiche Lor-
raine)
1 170 - 190 45 - 55
Šveices ābolu pīrāgs 1 170 - 190 45 - 55
Pārklāta ābolu kūka 1 150 - 170 50 - 60
Dārzeņu pīrāgs 1 160 - 180 50 - 60
Neraudzēta maize
2
230 - 250
1)
10 - 20
Atvērtais kārtainās mī-
klas pīrāgs
2
160 - 180
1)
45 - 55
16 Izmantošana, tabulas un padomi
Page view 15
1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments