Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 34)

Zoss, vesela

Iestatījumi:

automātisks svars. Iestatījumu diapazons svaram ir no 2300 līdz 4700 g.

Gatavošanas metode:

ielieciet zosi ugunsizturīgā traukā un pēc garšas pievienojiet garšvielas. Pēc aptuveni 30 mi-

nūtēm apgrieziet cepeti. Tiks parādīts atgādinājuma ziņojums.

Cāļa krūtiņa

Iestatījumi:

automātiskā termozonde, cepeša iekšējā temperatūra 75 °C.

Gatavošanas metode:

pārkaisiet tītara krūtiņu (bez kauliem) ar sāli un pipariem, ievietojiet gaļas zondi un ielieciet

karstumizturīgā traukā.

Vistas kājiņas

Sastāvdaļas:

• 4 vistas kājiņas, 250 g katra;

• 250 g creme fraiche;

• 125 ml krējuma;

•1 tējkarote sāls;

•1 tējkarote paprikas;

•1 tējkarote karija;

•1/2 tējkarote piparu;

• 250 g sagrieztu konservētu sēņu konservu kārba;

• 20 g miltu.

Gatavošanas metode:

notīriet vistas kājiņas un ielieciet dziļajā cepešpannā. Sajauciet pārējās sastāvdaļas un pār-

lejiet vistas kājiņām.

– Laiks cepeškrāsnī: 55 minūtes

– Cepeškrāsns līmenis: 1

Coq au Vin

Sastāvdaļas:

• 1 vista;

•sāls;

•pipari;

•1 ēdamkarote miltu;

• 50 g attīrītā sviesta;

• 500 ml baltvīna;

• 500 ml vistas buljona;

•4 ēdamkarotes sojas mērces;

• 1/2 buntītes pētersīļu;

34 Funkcijas Gatavošanas palīgs receptes

1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 71 72

No comments

Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 34