Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 43

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 72
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 42
60 g iecukurotu citrona vai apelsīnu miziņu;
60 g sasmalcinātu iecukurotu ķiršu;
70 g veselu blanšētu mandeļu.
Citi:
melna 24 cm veidne ar noņemamu sānu daļu;
margarīns ietaukošanai;
•rīvmaize, lai uzkaisītu formai.
Gatavošanas metode:
ielieciet bļodā sviestu, cukuru, vaniļas cukuru un sāli un uzputojiet. Pēc tam pa vienai pievie-
nojiet olas un vēlreiz uzputojiet. Pievienojiet cepamo pulveri, kas sajaukts ar miltiem, uzpu-
totai masai un iecilājiet to.
Piejauciet maisījumam arī augļus.
Ielieciet mīklu sagatavotajā veidnē un izklājiet to vairāk mīklai gar malām nekā centrā. De-
korējiet kūkas malu un vidu ar veselām blanšētām mandelēm. Ielieciet kūku cepeškrāsnī.
Laiks cepeškrāsnī: 100 minū
tes
Cepeškrāsns līmenis: 1
Streusel kūka
Mīklas sastāvdaļas:
375 g miltu;
20 g rauga;
150 ml remdena piena;
60 g cukura;
•1 šķipsna sāls;
2 olu dzeltenumi;
75 g mīksta sviesta.
Sastāvdaļas drupaču maisījumam:
200 g cukura;
200 g sviesta;
•1 tējkarote kanēļa;
350 g miltu;
50 g sasmalcinātu riekstu;
30 g kausēta sviesta.
Gatavošanas metode:
iesijājiet bļodā miltus, izveidojiet centrā iedobīti. Sasmalciniet raugu un ielieciet iedobītē, sa-
jauciet ar pienu un nelielu daudzumu miltu, kas sakrājušies gar malām, pārkaisiet ar miltiem
un ļaujiet siltā vietā rūgt tik ilgi, kamēr uz mīklas uzkaisītajiem miltiem veidojas plaisas.
Uzberiet cukuru, olu dzeltenumus, sviestu un sāli uz miltiem. Samīciet visas sastāvdaļas,
līdz izveidojas mīksta rauga mīkla.
Nolieciet mīklu siltā vietā, lai tā uzrūgtu, līdz t
ās apjoms ir dubultojies. Izveltnējiet mīklu un
ielieciet ietaukotā veidnē, tad atstājiet uz laiku, lai tā atkal uzbriestu.
Bļodā sajauciet cukuru, sviestu un kanēli.
Pievienojiet miltus un riekstus un samīciet kopā, lai izveidotos drupaču maisījums.
Funkcijas Gatavošanas palīgs receptes
43
Page view 42
1 2 ... 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments