Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 46)

– Cepeškrāsns līmenis: 1

Savarin kūka

Mīklas sastāvdaļas:

• 350 g miltu;

• 1 maza paciņa sausā rauga;

• 75 g cukura;

• 100 g sviesta;

• 5 olu dzeltenumi;

•1/2 tējkarote sāls;

• 1 paciņa vaniļas cukura (aptuveni 8 g);

• 125 ml karsta piena.

Pēc cepšanas:

• 375 ml ūdens;

• 200 g cukura;

• 100 ml plūmju brendija vai 100 ml apelsīnu liķiera.

Gatavošanas metode:

ielieciet miltus, sauso raugu, cukuru, sviestu, olu dzeltenumus, sāli, vaniļas cukuru un pienu

bļodā un samīciet, lai izveidotos gluda rauga mīkla. Pārklājiet mīklu bļodā un atstājiet, lai

uzbriest, uz 1 stundu. Tad ielieciet mīklu ietaukotā riņķveida kūku formā, pārklājiet un ļaujiet

sacelties 45 minūtes.

– Laiks cepeškrāsnī: 35 minūtes

– Cepeškrāsns līmenis: 1

Pēc cepšanas:

Uzvā

riet ūdeni un cukuru un tad ļaujiet atdzist.

Pievienojiet plūmju brendiju vai apelsīnu liķieri cukurūdenim un sajauciet.

Kad kūka ir atdzisusi, caurduriet to vairākas reizes ar koka irbuli un ļaujiet maisījumam vien-

mērīgi iesūkties kūkā.

Brūnināmie

Sastāvdaļas:

• 250 g parastas šokolādes;

• 250 g sviesta;

• 375 g cukura;

• 2 paciņa vaniļas cukura (aptuveni 16 g);

•1 šķipsna sāls;

•5 ēdamkarotes ūdens;

• 5 olas;

• 375 g valriekstu;

• 250 g miltu;

•1 tējkarote cepamā pulvera.

Gatavošanas metode:

salauziet šokolādi lielos gabalos un izkausējiet uz ūdens bāzes.

46 Funkcijas Gatavošanas palīgs receptes

1 2 ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 46

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BS9304401M