Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 67

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 72
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 66
Kombinēta tvaicēšana
Izmantojot šo funkciju, jūs varat ideāli pagatavot visus ēdienkartē iekļautos ēdienus ar pie-
devām un garšīgu desertu.
Tvaika Izvēlne 1
Cūkgaļas fileja ar rīsiem un dārzeņiem. Tvaicēta kapučīno kūka desertam.
Cūkgaļas ēdiena sastāvdaļas:
1000 g cūkgaļas filejas;
•sāls, pipari, paprika un karija pulveris.
Rīsu ēdiena sastāvdaļas:
200 g rīsu;
nedaudz sāls;
250 ml ūdens.
Dārzeņu ēdiena sastāvdaļas:
300g burkānu;
300 g kolrābju;
300g ziedkāpostu;
200 g piparu.
Dārzeņu ēdiena sastāvdaļas:
100 g sviesta;
•2 šķipsnas sāls;
90 g cukura;
2 olu dzeltenumi;
•1 vaniļas pāksts sēkliņas;
•2 t
ējkarotes kafijas;
50 g miltu;
50 g kukurūzas miltu;
•1/2 tējkarote cepamā pulvera.
2 olu baltumi.
Gatavošanas metode:
pievienojiet cūkgaļai sāli, piparus, papriku un karija pulveri, pamatīgi apbrūniniet no visām
pusēm uz sildriņķa un ievietojiet karstumizturīgā traukā. Uzlieciet uz cepeškrāsns plaukta un
ieslēdziet programmu. Ielieciet traukā rīsus, mazliet sāls un ūdeni. Pagatavojiet tvaicētu ka-
pučīno kūku. Sakuliet sviestu un cukuru. Pievienojiet olas dzeltenumus, vaniļas sēkliņas un
kafiju. Saputojiet olas baltumu ar divām sāls šķipsniņām, līdz masa kļūst cieta. Pēc tam uz-
manīgi iecilājiet miltus, kukurūzas miltus, cepamo pulveri un saputoto olu baltumu sviesta
maisījumā. Salieciet maisījumu mazos traukos vai krūzēs, kas ieziestas ar sviestu.
Pagatavojiet dārzeņus.
Notīriet burkānus un sagrieziet lielos salmiņos. Nolobiet kolrābi un
sagrieziet lielos salmiņos. Noskalojiet ziedkāpostus un sadaliet ziedkopās. Nomazgājiet pi-
parus, izņemiet serdes un sagrieziet salmiņos. Salieciet visu kopā bļodā.
Gatavošana:
Funkcijas Gatavošanas palīgs receptes
67
Page view 66
1 2 ... 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72

Comments to this Manuals

No comments